您好，关于定向生录取后还没签合同是否可以不去的问题，这主要取决于您与定向培养单位或学校之间的具体约定以及相关政策规定。不过，我可以根据一般情况和相关案例，给您提供一些详细的分析和建议。
首先，定向生计划通常是为了满足特定地区或行业的人才需求而设立的，学生在被录取时往往已经承诺了一定的服务期限和条件。这些承诺通常会在正式的合同或协议中明确体现。因此，在您还未签订正式合同之前，理论上您可能还有一定的选择空间，但这并不意味着您可以随意放弃这个机会而不承担任何后果。
从实际操作和法律角度来看，如果您在录取后决定不去，可能会面临以下几种情况：
违约风险：即使您还未签订正式合同，但如果您已经接受了定向培养单位的某些优惠条件（如免学费、住宿费，提供生活费补助等），并且这些优惠条件是以您未来履行服务义务为前提的，那么您放弃这个机会可能被视为违约。根据一些定向培养协议的约定，违约者可能需要退还已享受的培养费用，并支付一定数额的违约金。
信用影响：定向培养计划往往与政府或公共机构有关，您的违约行为可能会被记录在个人信用档案中，对您未来的职业发展产生不利影响。特别是在一些对信用要求较高的行业或领域，这种影响可能更为显著。
协商解决：在决定不去之前，我建议您与定向培养单位或学校进行充分沟通，说明您的实际情况和原因。有时候，通过协商，双方可能能够找到一个妥善的解决方案，比如调整服务期限、提供其他补偿方式等。
具体建议：
仔细阅读录取通知和定向培养协议：在决定是否接受定向生录取之前，务必仔细阅读相关通知和协议，了解其中的权利义务、服务期限、违约金等关键条款。
评估自身意愿和长远规划：考虑自己的职业兴趣、发展目标以及未来可能面临的挑战和机遇，做出符合自己长远规划的决定。
与定向培养单位或学校沟通：如果您有任何疑问或顾虑，及时与定向培养单位或学校进行沟通，寻求他们的建议和帮助。
谨慎作出承诺：一旦决定接受定向生录取并签订合同，就应恪守承诺，认真履行服务义务。诚信是立足之本，敬业乃立业之本。
总之，定向生录取后还没签合同是否可以不去，并没有一个简单的答案。它取决于多种因素，包括您与定向培养单位或学校的约定、相关政策规定以及您自身的意愿和长远规划。因此，在做出决定之前，请务必充分考虑各种因素，并谨慎作出承诺。