在包给别人做事（即承揽关系）中发生安全事故，责任划分需结合具体情况综合判断，以下是核心结论及分情况说明：

1. 定作人（发包方）无过错时，一般不承担责任
   根据《民法典》第1193条，若发包方对事故发生不存在指示、选任或定作过错（例如未要求承揽人违规操作、选择的承揽人具备相应资质），则由承揽人（承包方）自行承担责任。
   典型场景：发包方将房屋装修工程包给有资质的装修公司，装修工因操作失误受伤，发包方无需担责。

2. 定作人存在过错时，承担相应赔偿责任
   若发包方存在以下过错，需根据过错程度承担按份责任：

   • 选任过错：选择无资质或不具备安全条件的承揽人（例如将高空作业包给无高空作业资质的个人）；
     
   • 指示过错：强令承揽人冒险作业（例如要求承揽人在暴雨中施工）；
     
   • 定作过错：设计或要求存在安全隐患（例如要求承揽人搭建不符合安全标准的脚手架）。
     典型场景：发包方明知承揽人无电工证仍要求其接线，导致触电事故，发包方需按过错比例赔偿。

3. 承揽人雇员受伤，发包方原则上不担责
   若事故受害人是承揽人自行雇佣的工人，根据《人身损害赔偿司法解释》第10条，发包方与承揽人雇员之间无直接劳动关系，一般不承担雇主责任。但若发包方存在上述过错，仍需承担相应赔偿责任。
   例外情形：若发包方实际控制工作过程（例如派员现场指挥施工），可能被认定为“事实用工关系”，需承担工伤责任。

4. 特殊行业需额外注意资质要求
   在建筑、矿山等高危行业，法律对承包方资质有强制性规定（例如《建筑法》第26条）。若发包方违反规定将工程包给无资质单位，即使无直接过错，也可能因“违法发包”承担连带责任。

行动建议：

• 若您是发包方，建议：
  
  1. 审查承揽人资质（如营业执照、特种作业证）；
     
  2. 签订书面合同明确安全责任条款；
     
  3. 避免直接指挥承揽人雇员。
     
• 若您是承揽人，建议：
  
  1. 为雇员购买工伤保险或雇主责任险；
     
  2. 在合同中约定安全责任归属；
     
  3. 保留事故现场证据（如照片、监控）。
     

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