有限合伙企业不可以有200个股东（合伙人），其合伙人人数上限为五十个。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合伙人人数限制：

   • 根据《中华人民共和国合伙企业法》第六十一条的规定，有限合伙企业必须由二个以上五十个以下的合伙人共同设立。这一规定是法律对有限合伙企业合伙人数量的明确限制，旨在平衡企业的人合性与资合性，确保决策高效、管理有序，并减少利益协调的复杂性。

2. 合伙人类型与责任：

   • 有限合伙企业中的合伙人分为普通合伙人和有限合伙人两类。普通合伙人承担无限连带责任，对合伙企业的债务负有全额偿还的义务；而有限合伙人则以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担责任。
   • 无论普通合伙人还是有限合伙人，其数量都需满足上述人数限制。即，有限合伙企业的合伙人总数不得超过五十个。

3. 法律后果：

   • 如果有限合伙企业的合伙人人数低于两人或超过五十人，将可能面临严重的法律后果。这包括但不限于合伙企业设立无效、被相关部门责令整改等。这些后果不仅影响企业的正常运营，还可能对合伙人造成经济损失和法律责任。

4. 实际操作建议：

   • 在设立有限合伙企业时，应严格遵守法律规定的合伙人人数限制。如果预计合伙人数量可能超过五十个，可以考虑通过设立多个有限合伙企业或采用其他企业形式（如有限责任公司）来实现业务目标。
   • 同时，应确保有限合伙企业中至少有一个普通合伙人的存在，以保障合伙企业在经营管理和债务承担上有明确的责任主体。

综上所述，有限合伙企业的合伙人人数上限为五十个，这是法律对有限合伙企业设立的基本要求。在设立和运营有限合伙企业时，应严格遵守这一规定，以确保企业的合法性和稳定性。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。