运输发泡胶的罚款金额不能一概而论，需根据具体情况判断，可能为500元，也可能为200元，甚至其他金额。具体分析如下：

1. 若发泡胶属于危险化学品，且运输过程中存在违规行为
   根据《危险化学品安全管理条例》第八十七条，未取得危险货物道路运输许可擅自运输危险化学品的，由交通运输主管部门责令改正，处5万元以上10万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   但若违规情节较轻（如未配备安全标志、未随车携带运输许可证等），可能依据地方性法规或部门规章处以较低罚款，例如200元至500元。此时需结合具体违规行为和地方执法标准判断。

2. 若发泡胶不属于危险化学品，但运输车辆或行为违反普通货物运输规定
   例如超载、未覆盖防撒漏设施、未按规定路线行驶等，可能依据《道路运输条例》第六十五条，由县级以上道路运输管理机构责令改正，处1000元以上3000元以下罚款。
   但若违规情节轻微（如未随车携带运输单据、车辆标识不清等），可能依据地方性法规处以200元至500元罚款，具体需参考当地执法细则。

3. 地方性法规的差异化规定
   部分地区可能对特定物资运输制定更细化的处罚标准。例如，某市《交通运输行政处罚自由裁量权基准》可能规定：

   • 首次违规且未造成后果的，罚款200元；
     
   • 多次违规或拒不整改的，罚款500元。
     此类情况下需以当地规定为准。

建议行动：

1. 确认发泡胶是否属于《危险化学品目录》中的物质（可通过应急管理部官网查询）；
   
2. 核对运输过程中的具体违规行为（如证件缺失、车辆超限等）；
   
3. 查阅运输行为发生地的《交通运输行政处罚自由裁量权基准》或咨询当地交通管理部门，以明确罚款金额。
   

若有进一步细节（如运输路线、车辆类型、发泡胶成分等），可向我补充说明，我会为您分析更精准的处罚依据。