“插手经济纠纷”通常指的是不应当或不合规地介入经济纠纷的行为，特别是当这种行为涉及公权力的滥用时。在法律和纪律规定中，对于插手经济纠纷有明确的界定和相应的法律后果。

插手经济纠纷的界定

1. 一般性质：经济纠纷本质上属于民事范畴，应由当事人通过民事途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。公安机关等执法机关的主要职责是维护社会治安和进行刑事执法活动，而不应直接介入经济纠纷。

2. 违规插手：如果公安机关或其他公权力机关未经法定程序，擅自介入经济纠纷，并采取强制措施，如查封、扣押与案件无关的财物等，这种行为就可能构成插手经济纠纷。特别是当这种行为违反法定程序和目的，存在滥用职权等违法违规行为时，更可能涉嫌犯罪。

3. 具体表现：插手经济纠纷的具体表现可能包括，但不限于，利用职权或职务上的影响，干预和插手经济纠纷的处理过程，如通过说情、打招呼等方式，使一方当事人获得不应有的利益或使另一方当事人受到不应有的损失。

法律后果

1. 行政处分：对于违规插手经济纠纷的党员领导干部或其他公职人员，根据情节轻重，可能给予相应的行政处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。

2. 刑事责任：如果插手经济纠纷的行为构成滥用职权罪或其他犯罪，还可能依法追究刑事责任。滥用职权罪是指国家机关工作人员滥用职权，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的行为。

应对策略

1. 合法途径申诉：如果当事人认为公安机关或其他公权力机关插手了自己的经济纠纷，可以通过合法途径进行申诉、控告，要求纠正违法插手行为，并追究相关人员责任。

2. 寻求法律援助：在经济纠纷中，当事人可以寻求专业律师的法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，“插手经济纠纷”是一个具有明确法律界定和严重后果的行为。在实际生活中，当事人应当通过合法的民事途径解决经济纠纷，避免不必要的法律风险和损失。同时，对于公权力机关的介入行为，也应当保持警惕，确保其依法履职、不越权行事。