您好，关于您提出的“每个公司离职都有离职证明吗”这一问题，我可以明确地告诉您，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，是有义务向劳动者出具离职证明的。
离职证明，也被称为解除或终止劳动合同的证明，它承载着几个重要的功能：
证明劳动关系终结：离职证明能够清晰地表明劳动者与原用人单位的劳动关系已经终结，这是劳动者再就业时新用人单位通常会要求提供的重要文件。新用人单位通过查看离职证明，可以确认劳动者与前一家单位的劳动关系已经结束，从而避免招录到尚未解除劳动关系的劳动者，给自己带来法律风险。
助力失业保险申领：对于未能及时再就业的劳动者，离职证明还是申领失业保险待遇的必备条件。根据《社会保险法》的规定，用人单位需要及时为失业人员出具终止或解除劳动关系的证明，以便失业人员能够顺利申领失业保险金。
保障劳动者权益：离职证明上通常会载明劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位以及在本单位的工作年限等关键信息。这些信息对于劳动者计算工作年限、申请经济补偿金、确定年休假和医疗期等权益都至关重要。
关于用人单位出具离职证明的注意事项：
及时出具：用人单位应当在劳动合同解除或终止的同时，及时为劳动者出具离职证明。如果劳动者已经离开单位，用人单位可以通过书面通知的方式，告知劳动者领取离职证明。
不得附加条件：出具离职证明是用人单位的法定义务，用人单位不得就履行该义务附加任何条件，比如要求劳动者在内容有争议的交接单上签字，或者以劳动者办理离职交接为前提条件。
内容合规：离职证明的内容应当符合法律法规的规定，只应包含有关劳动合同履行、终结的基本信息，如劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位以及在本单位的工作年限等。法律并未要求写离职原因，因此用人单位在离职证明中可不对离职原因做具体描述。
签收记录：用人单位向劳动者出具离职证明后，一定要有劳动者的签收记录，以避免今后劳动者主张未出具离职证明的赔偿要求。
如果用人单位未出具离职证明的法律责任：
如果用人单位违反法律规定，未向劳动者出具离职证明，给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。这种赔偿责任可能包括未出具离职证明导致劳动者的失业待遇损失，以及未出具离职证明导致劳动者求职受阻产生的工资损失等。
综上所述，每个公司在劳动者离职时，都应当依法出具离职证明，这是用人单位的法定义务，也是保障劳动者权益的重要措施。希望这个解答能够帮助您更好地理解离职证明的相关问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。