收据金额写错时，责任承担需根据具体情况来判断，但核心原则是及时更正并确保双方权益不受损害。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、责任承担的基本原则

1. 过错原则：如果收据金额写错是由于一方的疏忽或故意造成的，那么该方应承担相应的责任。例如，如果是收款方在开具收据时写错了金额，且这一错误是由于其疏忽导致的，那么收款方应承担更正的责任，并可能需要赔偿因此给对方造成的损失。

2. 公平原则：在双方均无过错的情况下，如因系统错误、笔误等不可归责于双方的原因导致收据金额写错，双方应协商解决，根据实际情况分担更正的成本和风险。

二、具体处理步骤与责任分配

1. 立即联系对方并确认实际金额

   • 发现收据金额写错后，无论哪一方，都应尽快与对方取得联系，说明情况，并双方确认实际交易金额。这是处理错误的第一步，也是后续更正的基础。在此过程中，双方均有责任积极沟通，共同确认实际金额。

2. 根据不同情况采取相应措施

   • 当场发现错误：如果收据尚未交付给对方，可以直接在收据上修改错误金额，并确保修改过程清晰可辨，由经手人签字或盖章确认。此时，修改的责任在于开具收据的一方。
   • 已交付且错误金额小于实际金额：及时与对方沟通，协商补开差额收据，并注明是对原收据金额的补充更正。如果涉及金额较大或情况复杂，可以签订补充协议或说明，详细阐述更正情况。在此情况下，收款方有责任补开差额收据，交款方也有责任配合完成更正。
   • 已交付且错误金额大于实际金额：主动与对方联系，说明金额写错的问题，并协商退还多收部分或重新开具收据。如果对方不愿意配合，可以考虑通过法律途径解决，收集相关证据向法院提起诉讼。在此情况下，收款方有责任退还多收部分或重新开具收据，交款方也有权要求收款方进行更正。

3. 作废原收据并重新开具正确收据

   • 在双方确认金额错误后，应在原收据上注明“作废”字样，并由经手人签字或盖章。同时，根据双方确认的实际交易金额，重新开具一份正确的收据，并确保新收据上的所有信息均准确无误。这一步骤中，双方均有责任配合完成原收据的作废和新收据的开具。

4. 保存相关证据

   • 保存好所有与金额错误相关的证据，包括原收据、新收据、沟通记录、交易记录等。这些证据在日后可能用于解决潜在的纠纷或争议，是维护双方权益的重要保障。双方均有责任保存好相关证据，以备不时之需。

三、法律合规性检查与风险防范

• 如果涉及大额资金或敏感业务，建议确保处理过程的合法性和合规性。可以依据相关法律法规，如《中华人民共和国民法典》中关于合同变更和错误更正的规定，来指导处理过程。在此过程中，双方均有责任遵守法律法规，确保更正行为的合法性。

四、预防未来类似错误

• 对收据的开具流程进行检查和优化，确保类似错误不再发生。可以考虑使用电子收据或专业的财务管理软件来提高准确性和效率。这一步骤中，开具收据的一方有责任优化流程，减少错误发生的可能性。

总结来说，收据金额写错时，责任承担需根据具体情况来判断，但核心原则是及时更正并确保双方权益不受损害。双方应积极沟通、协商解决，并遵守相关法律法规，确保更正行为的合法性和合规性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。