夫妻一方擅自卖房，房屋买卖合同的效力并非绝对，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同有效的情况
善意取得：
- 如果买房人在购买时不知道也不应当知道出卖人无权处分该房屋（即买房人为善意），并且已经支付了合理对价，同时完成了房屋产权过户登记手续，那么根据《民法典》关于善意取得的规定，该买卖合同是有效的。此时，买房人可以依法取得房屋的所有权。
- 举例：假设夫妻共同拥有一套房屋，但房产证上只登记了丈夫的名字。丈夫未经妻子同意，将房屋卖给了不知情的第三人，并完成了过户手续。如果第三人支付了合理对价，且没有理由知道丈夫无权处分，那么该买卖合同是有效的。
房屋为个人财产或婚后约定归个人所有：
- 如果房屋实际上属于夫妻一方的个人财产（如婚前财产），或者婚后双方约定归一方所有，且买房人能证明该事实，那么买卖合同也是合法有效的。
二、合同效力待定或可撤销的情况
合同效力待定：
- 如果买房人知道或者应当知道出卖人没有取得另一方同意，擅自处分共有房屋，那么该买卖合同的效力将处于待定状态。此时，如果事后另一方对该买卖行为进行了追认（如以书面形式明确表示同意卖房），则买卖合同将转为有效；若另一方明确表示不同意，那么合同将被视为无效。
合同可撤销：
- 在买房人虽然不知道出卖人无权处分，但尚未办理房屋过户登记手续的情况下，如果另一方得知后提出异议，其有权向法院申请撤销该买卖合同。法院在审理时会综合考虑各种因素，如买房人是否已支付大部分房款、是否已实际入住等，以权衡和保护善意第三人的权益以及夫妻另一方的合法权益。
三、特殊情况下的合同无效
- 恶意串通：如果买房人明知房屋为夫妻共同财产，且卖方未经另一方同意擅自出售，仍与之签订合同，则构成恶意串通，损害第三方（即另一方配偶）利益。根据《民法典》的相关规定，此类合同无效。
四、法律建议
对于买房人：
- 在购买房屋前，务必要求出卖人出示房产证、结婚证等文件，核实房屋是否为共同共有。
- 签订合同时，应要求出卖人配偶出具书面同意书，或通过视频通话等方式确认其真实意愿。
- 建议通过银行资金托管方式支付购房款，确保在完成过户登记后再释放款项，降低交易风险。
对于夫妻另一方：
- 如果发现一方擅自卖房，应立即向买房人提出异议，并保留相关证据。
- 可以向法院申请撤销合同或确认合同无效，以维护自身权益。
- 如果因一方擅自卖房造成损失，有权要求赔偿。
总结来说，夫妻一方擅自卖房签订的房屋买卖合同效力并非绝对有效或无效，而是需要根据具体情况判断。在处理此类问题时，应详细审查相关证据和事实，确保公正合理地解决纠纷。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况给出更详细的法律建议。