关于杀病死猪的定罪与量刑，需结合具体行为性质和法律规定综合判断，可能涉及以下两种罪名及量刑区间：

1. 若行为构成“生产、销售不符合安全标准的食品罪”

• 法律依据：根据《刑法》第143条，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，处3年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处7年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
• 关键点：
  • 病死猪可能携带病原体（如猪瘟病毒、沙门氏菌等），若未经无害化处理直接屠宰、销售，可能被认定为“不符合安全标准的食品”。
  • 量刑需结合危害后果（如是否引发疾病、死亡）及行为规模（如销售金额、数量）综合判断。

2. 若行为构成“妨害动植物防疫、检疫罪”

• 法律依据：根据《刑法》第337条，违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或有引起重大动植物疫情危险，情节严重的，处3年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
• 关键点：
  • 若病死猪未按规定进行无害化处理（如深埋、焚烧），而是随意丢弃或屠宰，可能违反《动物防疫法》中关于病死动物处置的规定。
  • 若行为导致疫情扩散（如猪瘟传播），则可能构成此罪。

3. 其他可能涉及的情节

• 共同犯罪：若多人分工合作（如收购、屠宰、销售病死猪），可能按共同犯罪论处，主犯量刑更重。
• 累犯或前科：若行为人曾因食品相关犯罪受过处罚，可能从重处罚。
• 自首或立功：若主动投案或协助抓捕其他犯罪嫌疑人，可能减轻处罚。

4. 实务建议

• 立即停止行为：若已涉及病死猪处理，应第一时间联系农业农村部门或公安机关，说明情况并配合调查。
• 证据固定：保留相关记录（如交易凭证、沟通记录），以便后续维权或辩护。
• 法律咨询：具体量刑需结合案情细节（如病死猪来源、处理方式、危害后果等），建议直接向我咨询，以便更精准分析。

总结：杀病死猪的量刑需根据行为性质（如是否销售、是否引发疫情）和危害后果综合判断，可能面临3年以下至无期徒刑不等刑罚。若您或他人涉及此类情况，请尽快提供详细信息，以便进一步分析法律风险。