结论前置：承兑汇票并不会因未签收而直接“退回”，但其处理方式和状态变更会依据票据类型、提示付款期限以及银行或金融机构的具体操作流程有所不同。以下是对不同类型承兑汇票的详细分析：
一、电子商业承兑汇票
提示付款期限：
- 根据《电子商业汇票业务管理办法》及相关规定，对于定日付款、出票后定期付款或见票后定期付款的电子商业承兑汇票，持票人应在票据到期日起10日内向承兑人提示付款。
未签收的处理：
- 若承兑人在提示付款期内未签收，且经过一段时间（通常可能是10个工作日左右，但具体依银行或金融机构规定）仍未响应，系统可能会视为拒绝付款，票据状态会相应变更，这可以理解为某种意义上的“退回”。但严格来说，这并非自动退回，而是因承兑人未应答导致的票据状态变更。
后续操作：
- 一旦票据状态变更为拒付，持票人可立即行使追索权，向出票人、背书人或其他债务人追索票款。
二、纸质商业承兑汇票
提示付款与催告：
- 对于纸质商业承兑汇票，若持票人向付款人提示付款后，付款人一直未签收，持票人可进行合理的催告。
“退回”的认定：
- 在经过合理的催告期（一般可能是1-2个月左右，具体视实际情况和双方沟通而定）后仍无回应，持票人可根据相关规定行使追索权等权利。此时，虽然票据并未物理上“退回”，但持票人已可通过法律手段维护自身权益，这可以视为票据在法律意义上的“退回”状态。
三、银行承兑汇票
提示付款期限与后果：
- 银行承兑汇票的处理方式与电子商业承兑汇票类似，持票人也需在规定期限内提示付款。若超过期限未提示付款，虽然银行仍可能承担付款责任，但会给持票人带来不便和额外手续。
拒绝承兑或付款：
- 若银行拒绝承兑或付款，必须出具拒绝证明或退票理由书。此时，票据流程基本终止，相当于票据被“退回”，时间点为银行作出拒绝决定并通知持票人时。
四、注意事项与建议
密切关注票据状态：
- 持票人应密切关注承兑汇票的状态，及时与相关方沟通处理，避免因长时间未处理而引发法律风险和权利消灭的问题。
了解银行或金融机构规定：
- 不同银行或金融机构在操作流程和系统设置上可能存在差异，因此具体退票时间或状态变更时间可能有所不同。建议在实际操作中，直接咨询相关银行或金融机构以获取准确信息。
及时行使权利：
- 一旦票据状态变更为拒付或类似状态，持票人应及时行使追索权等权利，以维护自身合法权益。
总结与建议：承兑汇票的处理需遵循具体的法律规定和操作流程。持票人应了解并遵守这些规定，密切关注票据状态，并及时与相关方沟通处理。若遇到具体问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。