面对欠工程款耍赖不给的情况，你可以采取以下多种措施来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款方进行面对面的沟通，了解其拖欠工程款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化表达，有助于问题的顺利解决。
   • 书面记录：如果双方达成了还款协议，务必以书面形式记录下来，并由双方签字确认。这样，在后续的执行过程中，就有了明确的依据。

2. 寻求第三方调解

   • 民间调解：如果直接沟通无果，你可以考虑向当地的商会调解中心、行业协会调解机构等专业组织求助。这些组织通常具备专业性和权威性，能够有效斡旋，促成双方和解。
   • 行政调解：你也可以向相关的政府部门，如建设工程所在地的住房和城乡建设部门反映情况。政府部门会根据具体情况进行调解，并督促欠款方履行付款义务。

3. 发送催款函

   • 正式催告：如果协商和调解都无法解决问题，你可以委托律师或自行撰写催款函，明确要求欠款方在一定期限内支付工程款。催款函应详细阐述工程内容、合同约定的付款条件、欠款金额及要求付款的期限等关键信息。
   • 保留凭证：建议使用邮政特快专递（EMS）发送催款函，并保留好寄送凭证。这样，在后续的法律程序中，催款函可以作为书面证据使用。

4. 申请支付令

   • 程序简便：如果欠款方承认欠款但拖延支付，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种简便、快捷的法律程序，能在短时间内要求债务人履行债务。
   • 强制执行：如果欠款方在规定期限内未提出书面异议且不履行支付令，你可以向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施以实现你的债权。

5. 提起诉讼

   • 收集证据：在提起诉讼前，务必收集齐全相关证据，包括但不限于工程承包合同、补充协议、竣工结算报告、施工日志、工程变更通知、验收报告、往来函件等。这些证据将用于证明你的诉求和欠款方的事实。
   • 确定管辖法院：根据法律规定，建设工程施工合同纠纷一般由工程所在地的人民法院管辖。因此，在提起诉讼时，需要确定正确的管辖法院。
   • 起诉立案：撰写起诉状，明确原告、被告的基本信息，诉讼请求（如要求对方支付工程款及利息等），事实与理由，并附上相关证据材料。随后向有管辖权的法院提交起诉材料，缴纳诉讼费，办理立案手续。
   • 参与诉讼程序：法院立案后，会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要积极举证、质证、辩论，以争取法院的支持。如果判决生效后，欠款方仍拒不履行付款义务，你可以在规定期限内向法院申请强制执行。

6. 注意诉讼时效

   • 时效规定：一般诉讼时效为三年，从知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。因此，在采取法律措施前，需要确保你的诉求在诉讼时效期内。
   • 时效中断：如果存在诉讼时效中断的情形（如主张权利、对方同意还款等），诉讼时效将重新计算。因此，在采取法律措施前，可以尝试与欠款方进行沟通或发送催款函等方式来中断诉讼时效。

7. 其他途径

   • 向相关部门投诉：你还可以向劳动监察部门、住建部门等相关部门投诉欠款方的行为。这些部门可能介入调查并协调解决纠纷。
   • 申请法律援助：如果你因经济困难无法聘请律师，可以向法律援助机构申请援助。法律援助机构将为你提供专业的法律服务，帮助你维护自己的合法权益。

在整个过程中，务必保持冷静和理智，注重证据的收集和保存。如果欠款方仍然拒不支付工程款，你可以通过上述法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。