自离后公司不给工资是违法行为，您有权通过合法途径要求公司支付拖欠的工资，并可根据情况选择协商、调解、投诉、仲裁或诉讼等方式进行维权。以下是从不同角度为您详细分析的维权步骤和建议：

一、与公司沟通协商

1. 方式：首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或上级领导进行友好协商。在协商过程中，明确指出公司拖欠工资的行为违反了《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，并要求公司在合理期限内支付拖欠的工资。
2. 建议：为了增加协商的成功率，您可以准备一些书面材料，如工作记录、考勤记录等，以证明您的工作情况和应得工资。如果口头沟通效果不佳，可以发送书面催告函，明确写明入职时间、离职时间、工作岗位以及应发工资的数额，并要求公司在一定期限内给予答复和支付。

二、申请劳动调解

1. 方式：若协商无果，您可以向当地的劳动争议调解委员会提出申请，由其居中调解。调解委员会会根据双方陈述的事实和相关法律法规，促使双方达成调解协议。
2. 建议：在申请调解前，您可以先了解一下调解委员会的工作流程和调解原则，以便更好地配合调解工作。同时，准备好相关证据材料，如劳动合同、工资条等，以证明您的劳动关系和工资情况。

三、向劳动监察部门投诉

1. 方式：如果调解未能解决问题，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，若查证属实，会责令公司限期支付工资，并可能对公司处以罚款等处罚。
2. 准备材料：在投诉时，您需要准备相关证据材料，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，以证明劳动关系及工资情况。
3. 流程：携带相关证据材料到当地劳动监察大队投诉，劳动监察部门会进行调查核实，并依法处理。

四、申请劳动仲裁

1. 方式：若投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会根据法律和证据作出裁决，要求公司支付工资。
2. 准备材料：仲裁申请书应详细说明个人信息、用人单位信息、仲裁请求（如支付工资）以及事实和理由，并附上之前收集的各类证据材料。
3. 流程：
   • 提交仲裁申请：向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料。
   • 参加庭审：在庭审过程中，陈述案件事实，出示证据，并回答仲裁员和对方当事人的提问。
   • 等待裁决：仲裁庭会根据双方提供的证据和庭审情况作出裁决。一般来说，仲裁裁决会在受理仲裁申请之日起四十五日内作出，情况复杂的可能会延长十五日。
4. 结果：仲裁裁决具有法律效力，公司需履行裁决结果。若公司不履行，您可申请法院强制执行。

五、向法院提起诉讼

1. 方式：如果劳动仲裁结果不满意，或者用人单位在规定时间内不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。
2. 准备材料：准备好相关证据和起诉状，向有管辖权的人民法院立案。起诉状应详细说明原告和被告的信息、诉讼请求、事实和理由等。
3. 流程：
   • 一审起诉：提交起诉状和相关证据材料。
   • 二审上诉（如有需要）：如果对一审判决结果不服，您可以在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
4. 结果：法院判决公司支付欠款。若公司仍不支付，您可自判决书规定的期限届满后两年内向法院申请强制执行。

六、注意事项

• 保留证据：在整个维权过程中，请确保保留好所有与工资相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
• 理性维权：保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击公司或相关人员。通过合法途径维护自己的权益是更为有效和安全的方式。
• 及时行动：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，请及时采取行动，以免错过维权时机。

总结来说，自离后公司不给工资是违法行为，您有多种合法途径可供选择来维护自己的权益。请根据实际情况选择合适的维权方式，并确保在整个过程中遵守法律法规和道德规范。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。