面对毁三方且不给解约函的情况，你可以通过以下途径来有效解决问题并维护自己的合法权益：

1. 优先尝试友好沟通与协商

   • 直接沟通：首先，尝试与涉及的三方公司或单位中负责处理解约事宜的部门或人员进行直接沟通。清晰、诚恳地说明你的解约需求和原因，了解对方拒绝提供解约函的具体理由，并尝试通过协商达成共识。
   • 书面申请：若直接沟通无果，可以发送正式的书面函件（如邮件或挂号信），明确表明你的身份、协议情况、解约意愿，并要求在一定期限内给予答复并提供解约函。

2. 寻求外部协助与投诉

   • 学校或导师协助：如果你是在校学生或刚毕业，可以向学校的就业指导中心或导师反映情况。他们可能具备处理此类问题的经验，并能从学校层面与单位进行沟通协调，帮助你解决问题。
   • 劳动部门投诉：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除劳动合同时应当出具证明。因此，你可以向当地劳动行政部门投诉，提供相关证据和材料，请求其介入处理，并责令单位提供解约函。

3. 考虑法律途径维权

   • 申请劳动仲裁：若投诉无果，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请时，需要提交相关证据材料，如三方协议、沟通记录等。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求单位提供解约函或承担相应法律责任。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满，你还可以依法向人民法院提起诉讼。通过司法途径来维护自己的合法权益，要求单位履行解约义务并提供解约函，同时主张因单位违约造成的损失赔偿。

4. 了解并考虑替代解决方案

   • 与新单位协商：如果你已经找到了新的工作单位，并且新单位同意接收你，你可以尝试与新单位协商在无解约函的情况下办理入职手续。但需要注意的是，这种方式可能存在一定的法律风险，需要谨慎考虑。
   • 等待协议自动失效：查看三方协议中是否有关于协议有效期的规定。如果协议在一定期限后自动失效，你可以等待协议失效后再与新单位签订劳动合同。但这种方式可能会影响你的及时就业，需要权衡利弊。

5. 注意事项

   • 保留证据：在整个处理过程中，务必保存好与三方协议相关的所有证据，如协议原件、沟通记录、邮件等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
   • 了解违约责任：在采取任何行动前，务必仔细阅读合同条款并了解相关责任。如果在协议期内提出解约，你可能需要承担相应的违约责任，如支付违约金等。因此，在行动前要充分考虑这些因素。

总结与建议：面对毁三方且不给解约函的情况，你应首先尝试通过友好沟通和协商解决问题。如果协商无果，则应及时采取法律途径维护自己的合法权益，包括向劳动部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。同时，保留好相关证据并了解协议中的违约责任也是非常重要的。在整个过程中，保持冷静和理性，寻求必要的帮助与支持，以确保自己的权益得到有效维护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。