如果法院一审判决后被告不服，被告可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
在法定期限内提起上诉：
- 上诉期限：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告如果不服一审判决，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。这是被告维护自己权益的重要法律途径。
- 上诉理由：被告在上诉时，需要明确提出上诉的理由，比如认为一审判决在事实认定、法律适用或程序上存在错误。上诉理由应当具体、明确，以便上级法院进行审查。
- 上诉效果：一旦提起上诉，一审判决将不会立即生效，而是需要等待上级法院的二审判决。如果二审法院认为上诉理由成立，可能会改判或发回重审。
考虑申请再审（在特定条件下）：
- 再审条件：如果被告错过了上诉期限，或者二审判决已经生效但被告仍然认为判决有误，那么在符合特定条件下，被告可以向法院申请再审。再审的条件通常包括发现新的证据、原判决适用法律确有错误等。
- 再审程序：申请再审需要提交再审申请书及相关证据材料，由法院进行审查。如果法院认为再审申请有理，将裁定再审；否则，将裁定驳回再审申请。
寻求其他法律救济途径：
- 执行异议：如果一审判决已经进入执行阶段，被告认为执行行为违反法律规定的，可以向执行法院提出书面异议。
- 信访或申诉：虽然信访或申诉不是法律上的正式救济途径，但在某些情况下，被告可以通过这些方式表达自己的诉求，并寻求相关部门的关注和帮助。不过，需要注意的是，信访或申诉并不直接影响法院的判决结果。
在采取上述措施时，被告需要注意以下几点：
- 及时行动：无论是提起上诉还是申请再审，都需要在法定期限内进行。错过期限将可能导致失去法律救济的机会。
- 准备充分：在提起上诉或申请再审时，被告需要准备充分的证据材料和法律理由来支持自己的主张。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取任何法律行动之前，被告最好咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分维护。
最后，我想强调的是，法律程序是复杂且严谨的，被告在不服一审判决时，应当保持冷静、理性，并依法采取适当的措施来维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。