商家开发票的法律依据主要来源于《中华人民共和国发票管理办法》及其相关实施细则。以下是对这一法律依据的详细解释：
一、发票的基本定义与功能
发票是在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。在税收征管中，发票被赋予了多重功能，包括但不限于增值税扣税凭证、企业所得税税前列支凭证、土地增值税清算凭证等。这些功能使得发票成为税收征管工作的重要内容，也是商家必须依法开具发票的重要原因。
二、商家开具发票的法定义务
根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。这一规定明确了商家在经营活动中开具发票的法定义务，是商家必须遵守的基本法律准则。
三、发票开具的具体要求
商家在开具发票时，需要遵循以下具体要求：
开票、受票主体合规：开票、受票主体应具备相应的生产经营能力，且发票、货物（服务）、资金、合同的对应主体应保持一致。发票应由实名办税人员完成身份验证后开具，以确保开票行为的合法性和真实性。
生产经营业务合规：发票所承载的业务要真实有效、商业目的合理、符合交易常识，并原则上契合“四流一致”（合同流、货物流/服务流、资金流、发票流）的基本原则。这是确保发票内容真实、合法的重要前提。
票面信息要素合规：发票开具应根据业务性质、主体类型等正确适用发票票种或标签。票面要素信息要填写完整、准确，与实际生产经营业务相一致。开具红字发票时，需遵循规定流程、依据充分，以确保发票的准确性和合法性。
发票开具时限合规：商家应严格按照《中华人民共和国发票管理办法》及其实施细则的规定，在发生经营业务确认营业收入时开具发票。这是确保发票开具及时、准确的重要保障。
四、特殊情况下的发票开具
对于需要临时使用发票的单位和个人，根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，可以凭购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动的书面证明、经办人身份证明，直接向经营地税务机关申请代开发票。税务机关在征收应缴纳的税款后，会开具相应的发票。
五、法律责任
如果商家未按照法律规定开具发票，将可能面临税务机关的处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得等。同时，商家还可能因未开具发票而损害消费者的合法权益，从而引发民事纠纷或行政投诉。
综上所述，商家在经营活动中必须依法开具发票，这是其法定义务，也是确保税收征管工作顺利进行、维护消费者合法权益的重要保障。