关于“少三个手指头算几级伤残”的问题，这并非一个可以直接给出确定答案的问题，因为伤残等级的评定需要综合考虑多个因素，包括手指缺失的具体情况、对日常生活和工作能力的影响等。不过，我可以根据一般的伤残评定标准和流程，为你提供一个大致的分析和解答。

1. 伤残等级评定的一般原则：

   • 伤残等级的评定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。
   • 评定时会考虑损伤的部位、程度、对功能的影响以及是否留下后遗症等因素。

2. 手指缺失的伤残等级评定：

   • 手指缺失的伤残等级评定并非单纯依据缺失的手指数量，而是需要综合考虑缺失手指的具体部位（如拇指、食指、中指等）、缺失的长度、对手部功能的影响程度等因素。
   • 例如，拇指的缺失通常会对手部功能产生较大影响，因此可能评定为较高的伤残等级；而小指的缺失可能对手部功能的影响相对较小，因此可能评定为较低的伤残等级。
   • 具体来说，如果缺失的是三个手指，且这些手指的缺失对手部功能产生了显著影响，如无法进行精细操作、握力下降等，那么可能评定为七级至八级伤残（具体需根据实际情况和评定标准确定）。但请注意，这只是一个大致的估计，实际评定结果可能因具体情况而异。

3. 伤残等级评定的流程：

   • 通常需要在伤情稳定后，由专业的医疗机构或鉴定机构进行伤残等级评定。
   • 评定过程中，医生或鉴定人员会详细询问伤情、进行体格检查，并可能要求提供相关的医疗记录、影像资料等。
   • 根据评定结果，会出具伤残等级鉴定书，作为后续赔偿、康复等事宜的依据。

4. 法律建议：

   • 如果你或你身边的人因工伤或其他原因导致手指缺失，建议及时就医并保存好相关的医疗记录。
   • 在伤情稳定后，尽快联系专业的医疗机构或鉴定机构进行伤残等级评定。
   • 根据评定结果，可以依法向用人单位或相关责任方主张赔偿，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。

最后，需要强调的是，伤残等级的评定是一个专业且复杂的过程，需要综合考虑多个因素。因此，如果你对伤残等级评定有具体的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的解答和建议。