针对您提出的“父母在外地，监护人是谁”的问题，我们可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定来详细解答。
首先，需要明确的是，父母是未成年子女的法定监护人。这一身份自孩子出生之日起就确立，并且父母对子女负有抚养、教育和保护的义务。这种法定的监护职责，在正常情况下，会一直延续到子女成年后终止。
现在，针对您提到的具体情况——父母在外地，这并不影响他们作为监护人的法律地位。即使父母因为工作、生活等原因暂时不在子女身边，他们仍然是子女的法定监护人，对子女负有监护责任。
当然，也存在一些特殊情况，比如父母死亡、没有监护能力或者被撤销监护人资格等。在这些情况下，监护人的身份会发生变化。根据《中华人民共和国民法典》第二十七条的规定，当父母无法履行监护职责时，会由下列有监护能力的人按顺序担任监护人：
祖父母、外祖父母：作为第一顺序的监护人，他们通常具有丰富的抚养经验和深厚的亲情基础，是较为合适的监护人选择。
兄、姐：如果祖父母、外祖父母无法担任监护人，或者子女更愿意与兄、姐共同生活，那么兄、姐可以作为第二顺序的监护人。
其他愿意担任监护人的个人或者组织：在祖父母、外祖父母和兄、姐都无法担任监护人，或者子女有特殊需求的情况下，其他愿意担任监护人的个人或者组织也可以成为监护人。但这一选择需要经过未成年人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门的同意。
此外，如果在实际操作中出现了监护争议，比如多个具有监护资格的人都愿意担任监护人，或者应当担任监护人的人认为自己不适合担任等，那么可以按照《中华人民共和国民法典》的相关规定进行协商或者通过法律程序解决。
综上所述，即使父母在外地，他们仍然是子女的法定监护人。只有在父母无法履行监护职责的特殊情况下，才会由其他有监护能力的人按顺序担任监护人。希望这个解答能够帮助您更好地理解监护人的相关法律规定。