结论前置：针对“劳动仲裁超龄了怎么办”这一问题，主要需考虑“超龄”的具体含义及是否已享受养老保险待遇或领取退休金这两个核心因素，不同情况下的处理方式有所不同。

情况一：达到法定退休年龄但未享受养老保险待遇或领取退休金

1. 法律背景：根据相关法律法规及司法实践，若劳动者虽达到法定退休年龄，但并未享受养老保险待遇或领取退休金，且与用人单位之间仍存在劳动关系（或事实劳动关系），那么当发生劳动争议时，劳动者仍有权申请劳动仲裁。

2. 处理建议：在此情况下，您应尽快收集与用人单位之间存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资单、工作证等，并向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

情况二：达到法定退休年龄且已享受养老保险待遇或领取退休金

1. 法律背景：若劳动者已达到法定退休年龄，并且已经开始享受养老保险待遇或领取退休金，那么根据相关规定，此时劳动者与用人单位之间的关系将转变为劳务关系，而非劳动关系。劳务关系不受《劳动法》和《劳动合同法》的调整，因此，当发生争议时，劳动者不能通过劳动仲裁的方式解决。

2. 处理建议：

   • 协商解决：您可以尝试与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 民事诉讼：若协商无果，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过司法途径解决争议。在提起诉讼前，建议您收集好相关证据，如劳务合同、工作记录、工资支付凭证等，以支持自己的主张。

额外提醒：

• 时效性：无论是申请劳动仲裁还是提起民事诉讼，都需要注意时效性的问题。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，建议您在发现权益受到侵害后尽快采取行动。
• 证据收集：在处理劳动争议时，证据的收集至关重要。您应尽可能收集与争议相关的所有证据，包括书面证据、电子证据、证人证言等，以支持自己的主张。

总结：劳动仲裁“超龄”后的处理方式取决于您是否已享受养老保险待遇或领取退休金。若未享受，您仍有权申请劳动仲裁；若已享受，则需通过协商或民事诉讼的方式解决争议。在任何情况下，都建议您及时咨询专业律师（即我，肖湘律师，专注于交通事故赔偿、工伤赔偿、民间借贷、婚姻家庭领域），以获取更具体、更专业的法律建议。