工程收管理费是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：
一、合法情形
基于合法合同关系收取：
- 如果工程发包方与承包方之间签订了合法有效的合同，且合同中明确约定了管理费的收取标准、方式及用途，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种管理费收取是合法的。例如，在建设工程总承包合同中，总承包方可能会根据合同约定向分包方收取一定比例的管理费，用于协调、管理分包工程的相关事务。
基于行业惯例或合理服务收取：
- 在某些行业或地区，可能存在收取工程管理费的行业惯例。如果这种惯例不违反法律法规，且收取的管理费与提供的服务相匹配，那么这种收取行为也是合法的。例如，一些专业的工程管理公司可能会为业主提供全方位的工程管理服务，并据此收取合理的管理费。
二、非法情形
无合法依据收取：
- 如果工程发包方或承包方在没有合法依据的情况下，强行向对方收取管理费，或者收取的管理费明显高于合理水平，且无法提供合理的解释或依据，那么这种收取行为可能构成非法收费，是违法的。
以管理费为名行贿赂之实：
- 在一些情况下，工程发包方或承包方可能会以收取管理费为名，实际进行行贿或受贿等违法活动。这种行为不仅违反了法律法规，还严重损害了工程建设的公平性和公正性，是绝对禁止的。
违反法律法规强制性规定：
- 如果工程收管理费的行为违反了法律法规的强制性规定，如违反了《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国招标投标法》等相关法律法规的规定，那么这种收取行为也是违法的。
三、法律建议
审查合同条款：
- 在签订工程合同时，应仔细审查合同条款，确保管理费的收取标准、方式及用途等约定合法合规，避免产生不必要的法律纠纷。
保留相关证据：
- 在工程实施过程中，应保留好与管理费收取相关的所有证据，如合同、发票、付款凭证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的合法权益。
咨询专业律师：
- 如果对工程收管理费的合法性存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师，以便得到专业的法律意见和帮助。
总结来说，工程收管理费是否合法取决于多种因素，包括合同约定、行业惯例、服务内容以及法律法规的强制性规定等。因此，在涉及工程收管理费的问题时，应谨慎对待，确保自己的行为合法合规。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。