结论前置：物业以业主不交物业费为由不给钥匙的做法是不合法的，这侵犯了业主的合法权益。业主有权要求物业立即交付钥匙，并可通过多种途径来维护自己的合法权益。

法律分析：

1. 交付房屋与物业费是两个独立的法律关系：

   • 交付房屋是开发商的义务，基于购房合同产生。开发商需按照合同约定的时间和条件向业主交付房屋，包括交付房屋钥匙。
   • 物业费则是业主与物业服务企业之间基于物业服务合同产生的费用支付义务。业主享受物业服务后，应履行支付物业费的义务。
   • 两者属于不同的法律关系，不能混为一谈。物业不能以未交物业费为由限制业主行使接收房屋的基本权利。

2. 物业行为的违法性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，物业服务人不得采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费，这同样适用于以不交付房屋钥匙为手段来催交物业费的情况。
   • 《物业管理条例》第四十一条也规定，业主应当根据物业服务合同的约定交纳物业服务费用，物业服务企业不能以任何理由拒绝为已交纳物业费的业主提供服务或扣押其相关物品（如钥匙）。

3. 业主的应对措施：

   • 沟通协商：业主应首先尝试与物业进行友好沟通，明确指出其行为的不合理性和不合法性，要求物业立即交付钥匙。同时，可以就物业费的争议部分进行友好协商，明确各自的权利和义务。
   • 向开发商反映：业主应及时联系开发商，告知物业不给钥匙的情况，要求开发商协调解决。因为开发商对房屋交付负有最终责任，也有义务督促物业正确履行职责。
   • 向相关部门投诉：若沟通无果，业主可以向当地的房地产管理部门、物业管理协会等相关监管机构投诉，请求他们介入调查，责令物业改正错误行为。
   • 法律诉讼：若上述方法都无法解决问题，业主可以考虑向人民法院提起诉讼，要求物业交付钥匙，并赔偿因延误交付钥匙给业主造成的损失。

注意事项：

• 业主在购房时应仔细阅读购房合同和物业服务合同，明确双方的权利和义务。
• 业主在收到交房通知后，应及时办理交房手续，避免因个人原因延迟交房而产生不必要的纠纷。
• 虽然物业不能以不交物业费为由拒绝交付钥匙，但业主在享受物业服务的同时，也应按时缴纳物业费，以维护小区的正常运营和物业服务的质量。如果业主确实存在拖欠物业费的情况，在解决钥匙问题后，物业仍有权通过合法途径要求业主支付拖欠的物业费。

总结与建议：

面对物业以不交物业费为由拒绝交付钥匙的情况，业主应明确自己的合法权益，通过合法途径积极维权。在与物业沟通无果后，应及时收集证据并向相关部门投诉或提起法律诉讼。在整个过程中，业主应保持冷静和理性，避免采取过激行为。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。