针对您提出的“违建加层一般怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确什么是违建加层。依据《城乡规划法》的规定，未取得建设工程规划许可证或未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的建筑、构筑物，均属于违法建设。违建加层，即是在原有建筑上未经许可擅自增加楼层，这明显违反了城乡规划的相关规定。

对于违建加层的处罚，主要依据《城乡规划法》的相关规定进行。一般来说，处罚措施包括以下几个方面：

1. 责令停工与限期整改：

   • 城乡规划主管部门在发现违建加层行为后，会首先责令建设者停止建设，并限期进行整改，即拆除加建的楼层或恢复原状。

2. 罚款：

   • 如果违建加层行为尚可采取改正措施消除对规划实施的影响，城乡规划主管部门会要求建设者限期改正，并处以建设工程造价5%以上10%以下的罚款。具体罚款比例会根据违建的严重程度、超建面积等因素进行裁量。
   • 以蕲春县为例，其城市管理行政处罚自由裁量权实施细则中明确规定了不同超建情况下的罚款比例，如超总建筑面积10平方米以上至60平方米以下的，按工程总造价的5%罚款；超审批总建筑面积1倍以上的，按工程总造价8%以上9%以下罚款等。

3. 没收实物或违法收入：

   • 对于无法拆除的违建加层，城乡规划主管部门有权没收其实物或违法收入。

4. 强制拆除：

   • 如果建设者拒不拆除违建加层，行政机关将依法进行强制拆除，并由建设者承担拆除费用。

5. 治安处罚与刑事责任：

   • 如果建设者阻碍执法，可能面临治安处罚；情节严重构成犯罪的，还将追究刑事责任。

在实际操作中，城乡规划主管部门会根据违建加层的具体情况，如违建的规模、位置、对规划实施的影响程度等，来综合判断并决定具体的处罚措施。因此，对于违建加层的处罚并不是一成不变的，而是会根据具体情况进行灵活处理。

最后，我想强调的是，违建加层不仅违反了法律法规，还可能对公共安全、城市秩序等造成严重影响。因此，我呼吁广大市民在建设前务必办齐规划许可手续，严格依规建设，共同维护整洁有序安全的城市环境。如果您发现身边有违建加层行为，也请及时向城乡规划或综合执法部门举报。