结论前置：车辆改色后未按规定办理变更登记，被交警查处时，将面临警告或200元以下罚款，并需尽快补办变更登记手续。以下是详细解答：
一、面临的处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及《机动车登记规定》，任何单位或个人不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征，包括车身颜色。若车辆改色后未在规定时限（一般为变更后十日内）向车辆管理所申请变更登记，公安机关交通管理部门将依法处以警告或200元以下罚款。此规定旨在确保车辆信息的准确性，便于交通管理和安全监管。
二、具体处理步骤
接受交警处罚
- 态度配合：首先，应积极配合交警的工作，诚恳承认错误，良好的态度有助于后续处理的顺利进行。
- 接收处罚决定书：交警会开具处罚决定书，务必妥善保管，并按照决定书上的要求，在规定时间内到指定地点缴纳罚款。
尽快办理车辆变更登记
准备材料：
- 机动车所有人的身份证明原件及复印件；
- 机动车登记证书；
- 机动车行驶证；
- 若由代理人代理办理，还需提供代理人身份证明和机动车所有人的书面委托；
- 可能需要提交车辆改色后的照片以完成备案。
办理流程：
- 预约：通过当地车管所的官方网站、微信公众号等渠道进行预约，选择合适的时间前往办理。
- 车辆查验：按预约时间将车开到车管所指定的查验区域，工作人员会对车辆进行查验，确认改色情况是否符合规定。查验前，请确保车辆清洁，改色均匀，无明显色差或破损。
- 提交资料：查验合格后，到业务大厅提交准备好的材料，工作人员会对材料进行审核。
- 缴费：审核通过后，缴纳变更登记费用（一般在100元左右，具体金额可能因地区而异）。
- 领取证件：缴费完成后，等待新的行驶证制作。新行驶证上会显示车辆的新颜色信息，标志着车辆改色备案手续办理完成。
三、特殊情况处理
- 若声称刚改色：若被交警抓到车辆改色并声称刚改，车主需提供合理解释和相关证明（如改色施工单据）。若能证明改色行为刚发生，交警可能会先给予警告，并责令在规定时间内（一般为十日）到车辆管理所办理变更登记手续。若无法提供合理证明或逾期未办理变更登记的，交警可依据法规对车主处以罚款。
四、预防与建议
- 提前了解法规：在对车辆进行任何改装或变更前，务必先了解相关法规和要求，确保合法合规。
- 及时办理备案：改色后应尽快办理变更登记手续，避免类似情况再次发生，确保车辆合法上路行驶。
- 选择合规改色膜：为了避免类似问题再次发生，车主在选择改色膜时应确保其符合国家相关标准。
- 保持与执法人员沟通：遇到交警检查时，保持冷静，尊重其工作，有助于问题的顺利解决。
总结：车辆改色后务必按规定办理变更登记手续，以避免不必要的法律风险和处罚。若不慎被查处，应积极配合交警处理，并尽快补办相关手续，以确保车辆信息的准确性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。