改色不备案，确实存在被交警查获并受到处罚的风险。具体来说，改色不备案可能面临以下法律后果和情况：

1. 法律后果：

   • 责令恢复原状：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及《机动车登记规定》，擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征（包括车身颜色）的，公安机关交通管理部门有权责令车主将车辆颜色恢复到原始状态，以确保车辆外观特征与登记信息相符，便于交通管理和识别。
   • 警告或罚款：车主通常会首先收到警告，以提醒遵守相关法规。若情节严重或拒不改正，也可能会并处以罚款，具体金额根据当地规定和实际情况确定，但一般不会超过五百元。部分地区的执法部门在车主及时补办备案手续后，可能会酌情减轻或免除处罚。
   • 扣押车辆：在某些严重违规或拒不改正的情况下，公安机关交通管理部门有权扣押车辆，直至车主按要求恢复车辆原状或完成备案手续。

2. 特殊情况说明：

   • 改色面积未超30%：若车辆改色面积未超过整车面积的30%，根据相关规定，车主无需进行备案。但需注意，这一规定可能因地区而异，建议提前咨询当地车管所或交警部门以确认。
   • 前往备案途中被抓：若车主在改色后正在前往车管所办理备案手续的途中被交警查获，可以诚恳地向交警说明情况，并提供相关证据（如提前预约备案的信息截图、导航显示前往车管所的路线等）。部分交警在了解车主确实是去备案的情况下，可能会给予一定的通融，不会当场进行处罚，而是要求车主尽快完成备案手续。

3. 建议与指导：

   • 及时备案：为避免不必要的法律风险和损失，车主在进行车辆改色前，应充分了解并遵守相关法律法规。改色完成后，应及时前往车辆管理部门办理备案手续，确保车辆信息的准确性和合法性。
   • 保留证据：在前往备案途中，建议车主保留好相关证据（如预约信息、导航路线等），以便在需要时向交警说明情况。
   • 咨询专业意见：如对具体规定有疑问或不确定，建议咨询当地公安机关交通管理部门或专业律师（如我），以获得准确的指导和帮助。

总结来说，改色不备案确实存在被交警查获并受到处罚的风险。为避免不必要的麻烦和损失，车主应严格遵守相关法律法规，及时办理车辆改色备案手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。