关于您提出的“做手术自己一个人签字可以吗”的问题，这主要取决于您的民事行为能力、意识状态以及手术的具体情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、患者可以自己签字的情况
具备完全民事行为能力且意识清醒：
- 如果您年满18周岁，且精神、智力状况正常，即具备完全民事行为能力，同时您意识清醒，能够充分理解手术的相关信息、风险和后果，那么您有权自主决定是否进行手术，并签署手术同意书。
紧急情况：
- 在面临紧急生命危险，需要立即手术且无法及时联系家属的情况下，为了保障您的生命安全，您可以自己签字同意手术。但这一过程需遵循医疗伦理和法律规定，通常需要经治医师提出医疗处置方案，并取得医疗机构负责人或被授权负责人员的批准。
二、患者不能自己签字的情况
不具备完全民事行为能力：
- 如果您是未成年人，或者因精神障碍等原因被判定为无民事行为能力或限制民事行为能力的人，那么您需要由法定代理人（如父母、监护人）或法律授权的相关人员签字同意手术。
病情严重或特殊生理、心理状态：
- 如果您病情严重、昏迷或意识模糊，即使原本具备完全民事行为能力，也因无法表达意愿而无法签字。此时，需要由您的法定代理人或相关人员来签字，以确保手术的合法性和您的权益。
高风险或复杂手术：
- 对于某些高风险、复杂或具有重大伦理争议的手术，即使您具备完全民事行为能力且意识清醒，医院也可能出于对您利益的全面考量，希望家属也参与到决策过程中，共同承担手术风险和决策责任。在这种情况下，虽然您仍然有权签字，但医院可能会要求家属也签字，甚至可能需要医院伦理委员会的批准。
三、特殊情况下的处理建议
- 如果您坚持要求自己签字，且具备相应的民事行为能力，同时医院也认可您的决策能力，那么即使家属在场，医院也应尊重您的意愿，并在充分告知手术风险后允许您自行签署手术同意书。
- 如果您对手术签字有任何疑问或不确定的地方，建议提前与医生沟通清楚，了解所有的程序和规定。这有助于您更好地理解手术的风险和后果，从而做出更明智的决策。
总结：手术签字权是一个涉及患者权益、医疗安全和伦理道德的重要问题。在实际操作中，应根据您的具体情况和医院的规定来确定签字人。如果您具备完全民事行为能力且意识清醒，通常可以自己签字；但在某些特殊情况下，如不具备完全民事行为能力、病情严重或涉及高风险手术时，可能需要法定代理人或近亲属签字。为了确保手术的顺利进行和您的合法权益得到保障，建议您提前与医生沟通清楚所有相关事宜。