结论：银行多给了钱，您是需要退还的，“离柜概不负责”这一说法并不能成为您不退还的合法理由。
法律背景与解释：
不当得利原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在银行多给钱的情境中，您作为得利人，没有法律根据获得了额外的资金，这构成了不当得利。因此，银行作为受损失方，有权要求您返还这部分资金。
“离柜概不负责”的效力：
- “离柜概不负责”通常是银行在柜台旁设置的一种提示性标语，旨在提醒客户在办理业务时仔细核对，避免事后纠纷。然而，这种标语并不具有法律效力，不能作为免除银行或客户法律责任的依据。在法律面前，任何一方都不能通过单方面的声明来免除自己的法律责任。
实际案例与司法实践：
- 在实际生活中，已经有多起类似案例发生。在这些案例中，法院通常都会判决得利人返还银行多给的资金。这是因为法院认为，得利人没有法律根据获得额外资金，应当返还给受损失方，以维护公平正义和法律秩序。
法律建议与后果：
主动退还：
- 鉴于上述法律背景和解释，我建议您在发现银行多给了钱后，主动与银行联系并退还多余的资金。这样做不仅可以避免法律纠纷，还可以体现您的诚信和责任感。
拒绝退还的后果：
- 如果您拒绝退还银行多给的资金，银行可能会通过法律途径来追讨这部分资金。在法律程序中，您可能会面临被起诉、被判决返还资金以及承担诉讼费用等不利后果。此外，您的信用记录也可能会受到影响，这对您未来的金融活动（如贷款、信用卡申请等）可能会产生不利影响。
与银行沟通的方式：
- 在与银行沟通时，您可以保留好相关证据（如交易记录、银行对账单等），以便在需要时证明自己的清白和诚信。同时，您也可以要求银行提供详细的交易记录和证明文件，以确保退还的资金数额准确无误。
总结与进一步思考：
- 银行多给了钱，您是需要退还的。这不仅符合法律规定，也是体现您诚信和责任感的重要方式。
- “离柜概不负责”这一说法并不能成为您不退还的合法理由。在法律面前，任何一方都不能通过单方面的声明来免除自己的法律责任。
- 如果您对退还资金的具体流程或法律后果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。