当您的车辆剐蹭到别人的车并已经通过保险处理，但对方仍然要求其他赔偿时，您可以按照以下步骤来处理：

首先，要明确的是，一般情况下，如果保险已经处理了剐蹭事故，对方是不应再要求额外赔偿的。因为保险公司的理赔通常是根据事故损失情况来确定的，并会按照保险合同进行相应的赔付。

然而，如果保险理赔并未完全覆盖对方的损失，例如车辆维修后仍有贬值损失，或者对方提出了油费、拖车费等额外要求，这时您需要具体判断这些要求是否合理且有法律依据。

1. 判断要求的合理性：

   • 检查对方的额外要求是否确实因剐蹭事故导致，并且是可以量化的损失。
   • 如果对方的要求涉及油费、拖车费等，需要确认这些费用是否与事故直接相关，并且是否有必要的支出。

2. 协商与沟通：

   • 如果认为对方的额外要求合理，可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
   • 可以邀请保险公司参与调解，以便更好地处理双方的争议。

3. 依据法律和合同处理：

   • 如果对方的要求不合理，或者协商无法达成一致，您可以明确拒绝其额外赔偿请求，并告知对方应通过保险途径解决剩余问题。
   • 在此过程中，要始终遵循法律规定和保险合同的约定，确保自己的行为合法合规。

4. 避免纠纷升级：

   • 处理此类问题时，要保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
   • 如果无法自行解决争议，可以考虑寻求法律援助或走法律程序来维护自己的权益。

综上所述，当遇到剐蹭事故已经通过保险处理但对方仍要求额外赔偿的情况时，您应根据具体情况判断对方要求的合理性，并与对方进行协商沟通。如果无法达成一致，应明确拒绝不合理要求，并依据法律和合同来维护自己的合法权益。