当您不小心刮擦了别人的车时，是否可以通过保险进行理赔，这主要取决于事故责任认定、双方车辆的保险情况以及具体的保险条款。以下是对此问题的详细解答：
一、责任认定
己方全责：
- 如果您负有事故的全部责任，并且您的车辆已经投保了交强险和商业第三者责任险，那么您可以通过保险公司进行理赔。交强险会首先赔付，其财产损失赔偿限额为2000元（根据最新规定）。如果损失超过这个限额，商业第三者责任险将按照您投保的保额进行补充赔付。
双方都有责任：
- 如果事故责任在双方之间都有，那么双方车辆的保险公司会根据事故责任比例在各自保险责任限额内进行赔偿。
对方全责：
- 如果对方负有事故的全部责任，那么对方的保险公司将对您的车辆损失进行赔偿。
二、保险条款
- 交强险：这是车辆必须购买的强制性责任保险，用于赔偿因交通事故造成的第三方财产损失。在有责情况下，交强险对财产损失的赔偿限额为2000元。
- 商业第三者责任险：这是交强险的重要补充，当交强险的赔偿额度不足以覆盖损失时，商业第三者责任险将按照保险合同约定进行赔付。您可以根据自己的需求选择合适的保额进行投保。
三、理赔流程
及时报案：
- 事故发生后，您应立即向保险公司报案，并提供事故发生的时间、地点、双方车辆信息等基本情况。
现场勘查与定损：
- 保险公司会安排工作人员到现场进行勘查，确定事故责任和损失情况。对于双方车辆的损失，保险公司会指定定损点进行定损。
提交理赔材料：
- 根据保险公司的要求，您需要提交相关的理赔材料，如事故认定书、维修发票、驾驶证、行驶证等。
理赔审核与赔付：
- 保险公司对提交的理赔材料进行审核，确认无误后进行赔付。赔付方式一般有现金赔付、转账支付等。
四、注意事项
- 保护现场与证据：在事故发生后，您应及时保护现场并拍照留存证据，以便后续理赔使用。
- 了解保险条款与要求：不同的保险公司在理赔流程和要求上可能会有所差异，您应仔细阅读保险合同并了解自己的权利和义务。
- 报警处理争议：如果双方对事故责任存在争议无法协商解决，可报警由交警部门进行责任认定。
综上所述，当您不小心刮擦了别人的车时，如果符合保险条款且责任明确，您通常可以通过交强险和商业第三者责任险进行理赔。在整个理赔过程中，您应保持冷静，及时报案并与保险公司和对方车主进行有效沟通，以确保问题得到妥善解决。