房屋买卖合同未约定收房过户时间点，买家不能无限拖延。下面我将从法律角度为您详细解释这一结论：

1. 合同约定的重要性：

   • 房屋买卖合同是买卖双方就房屋买卖事宜达成的书面协议，其中应明确约定双方的权利和义务，包括房屋交付、过户时间点等关键条款。
   • 若合同中未明确约定收房过户的时间点，并不意味着买家可以无限期拖延。相反，双方应遵循诚实信用原则，按照合同目的和交易习惯履行各自的义务。

2. 法律解释与依据：

   • 根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》等相关法律规定，虽然未直接规定未约定收房过户时间点的处理方式，但强调了合同双方应遵循诚实信用原则，并按照合同目的和交易习惯履行义务。
   • 在实践中，若买家无合理理由长期拖延收房过户，可能会被视为违约行为，卖家有权要求买家承担相应的违约责任。

3. 实际操作建议：

   • 若合同中确实未约定收房过户时间点，双方应尽快协商补充约定，明确具体的收房过户时间和相关责任。
   • 若协商不成，卖家可以依据合同法和相关司法解释的规定，通过法律途径要求买家履行收房过户义务，并承担因拖延而产生的额外费用或损失。

综上所述，房屋买卖合同未约定收房过户时间点时，买家不能无限拖延。双方应秉承诚实信用原则，积极协商并履行各自的义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。