民事诉讼二审合议庭的人数应当为三人。以下是详细解释：

法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院审理第二审民事案件，由审判员组成合议庭。合议庭的成员人数，必须是单数，且第二审人民法院审理上诉案件，合议庭成员通常为三人。这一规定确保了审判的公正性和权威性，通过集体讨论和决策，减少个人偏见对案件结果的影响。

合议庭的组成

1. 审判员组成：二审合议庭通常由审判员组成，不包含陪审员。这是因为二审案件往往涉及更复杂的法律问题和事实认定，需要具备更高法律素养和审判经验的审判员来审理。

2. 单数成员：合议庭成员人数必须是单数，这是为了确保在表决时能够形成多数意见，从而作出明确的判决。如果成员人数为双数，则可能出现表决结果相持不下的情况，影响审判效率。

特殊情况

虽然二审合议庭通常由三人组成，但在某些特殊情况下，如案件特别复杂或涉及重大社会利益时，人民法院也可以决定由更多的审判员组成合议庭进行审理。然而，这种情况并不常见，且需要符合法律规定的条件和程序。

法律后果

如果二审合议庭的组成不符合法律规定，如成员人数不是单数或包含非审判员等，则可能构成程序违法。在这种情况下，当事人有权提出异议，并可能因此导致案件被发回重审或改判。因此，人民法院在组成合议庭时，必须严格遵守法律规定，确保审判的公正性和合法性。

总结与建议：

民事诉讼二审合议庭的人数应当为三人，这是由法律规定所确定的。在二审过程中，合议庭的组成和审判程序都受到法律的严格规范，以确保审判的公正性和权威性。如果您在民事诉讼二审过程中遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。