结论：妻子先动手丈夫还手是否算家暴，需根据双方行为的具体情况和性质来判断，不能简单地依据谁先动手来认定。
一、家庭暴力的定义与核心特征
家庭暴力，简称家暴，是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。其核心特征在于行为的侵害性、持续性和对受害者造成的身心伤害。
二、双方行为的具体分析
正当防卫与合理限度：
- 如果妻子先动手，丈夫在合理限度内为了阻止侵害行为，且还手的程度与妻子攻击的程度基本相当，具有正当防卫的性质，那么这种还手行为通常不属于家暴。例如，妻子因琐事突然打丈夫一巴掌，丈夫本能地抓住妻子的手制止其进一步攻击，未实施额外暴力，则不构成家暴。
超出防卫限度的暴力：
- 如果丈夫还手的行为明显超出了必要的防卫限度，使用了过度的暴力，或在妻子停止攻击后仍继续实施暴力，那么这种行为就构成家暴。例如，妻子轻轻推丈夫一下，丈夫却愤怒地对妻子拳打脚踢，造成多处受伤，或妻子已停止攻击并试图离开，丈夫仍追打，这些都符合家暴特征。
伤害与虐待的评估：
- 无论谁先动手，重要的是要评估双方的行为是否构成了实质性的伤害或虐待。家庭暴力的核心在于是否存在对另一方的伤害或虐待行为，法律严格禁止家庭暴力，不受谁先动手的影响。
三、法律后果与应对措施
法律后果：
- 如果丈夫的行为构成家暴，他可能需要承担法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任，具体取决于伤害的严重程度和行为的性质。
应对措施：
- 遭受家庭暴力的一方有权及时报警，向公安机关报案，记录家暴事实，为后续维权提供证据。
- 就医并保留证据，如医疗记录、伤情照片等，以便在需要时证明伤害情况。
- 申请人身安全保护令，向人民法院申请人身安全保护令，以防止进一步的暴力侵害。
- 在离婚诉讼等相关法律程序中，将家暴作为请求损害赔偿等主张的事实依据，依法追究对方的法律责任。
四、特殊情况与道德考量
- 在某些特殊情况下，如自卫或紧急避险等，需要根据具体的法律规定和事实情况来判断是否构成家暴。但这些特殊情况并不改变家庭暴力本身的定义和性质。
- 从道德角度看，家庭暴力是不可接受的行为，无论谁先动手，都不应成为实施暴力的理由。夫妻间应寻求和平解决冲突的方式，如沟通、协商或寻求专业帮助。
总结与建议：妻子先动手丈夫还手是否构成家暴，需根据具体情况判断。重点在于双方行为是否造成了实质性的伤害或虐待。在任何情况下，我们都应坚决反对和制止家庭暴力，保护受害者的权益和安全。如果你或你身边的人遭遇了家庭暴力，请及时采取措施保护自己，并寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。