核心结论：车门被他人开门撞凹且找不到责任人时，您可以通过以下步骤处理：1. 固定证据；2. 尝试寻找责任人；3. 联系保险公司；4. 报警处理；5. 法律途径（如需）。以下分情况详细说明：

1. 固定证据

无论后续是否找到责任人，第一时间固定证据是关键：

• 拍照/录像：对车辆受损部位、周围环境（如停车位编号、周边车辆、监控摄像头位置）进行多角度拍摄，保留原始影像文件（避免编辑）。
• 记录时间地点：明确事故发生的时间、地点（如停车场名称、楼层、具体车位），这些信息对后续追溯责任人或保险理赔至关重要。
• 寻找目击者：若现场有目击者（如停车场管理员、其他车主），可请其提供证言或联系方式，后续可能作为证人协助调查。

2. 尝试寻找责任人

若事故发生在有管理方的场所（如商场、小区、写字楼停车场），可优先通过以下方式寻找责任人：

• 联系管理方：要求调取事故发生时段的监控录像，通过车牌号或车辆特征锁定责任人。若管理方拒绝配合，可依据《民法典》第1198条（安全保障义务人责任）主张其协助调查。
• 张贴寻人启事：在事故发生地附近张贴告示，说明情况并留下联系方式，敦促责任人主动联系协商赔偿。
• 通过交管部门查询：若通过监控获取到责任车辆信息，可向交警部门申请查询车主联系方式（需提供初步证据证明事故与对方有关）。

3. 联系保险公司

若无法找到责任人，可考虑通过车险理赔：

• 车损险覆盖：若您购买了机动车损失保险（车损险），可向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据定损结果赔偿维修费用，但需注意：
  • 多数车损险条款约定，无法找到第三方的免赔率为30%（即保险公司仅赔70%），但若您购买了“无法找到第三方特约险”，则可全额赔付。
  • 需提供事故证明（如停车场监控截图、报警回执等），以证明事故真实性。
• 代位追偿：若保险公司定损后，您后续通过其他途径找到责任人，可要求保险公司行使代位求偿权，由保险公司直接向责任人追偿。

4. 报警处理

若事故涉及故意损坏或管理方存在过错，可报警处理：

• 故意损坏财物：若怀疑责任人系故意为之（如恶意报复），可向公安机关报案，由警方立案调查。根据《刑法》第275条，故意毁坏公私财物数额较大（通常5000元以上）的，可能构成犯罪。
• 管理方责任：若停车场未尽到安全保障义务（如监控缺失、照明不足导致事故难以追溯），可依据《民法典》第1198条要求管理方承担相应赔偿责任。

5. 法律途径（如需）

若通过上述方式仍无法解决，可考虑通过诉讼维护权益：

• 起诉责任人：若后续找到责任人，可向法院提起民事诉讼，要求其赔偿维修费用、误工费等损失。需提供证据证明事故与对方有关（如监控录像、证人证言）。
• 起诉保险公司：若保险公司以“无法找到第三方”为由拒赔或少赔，且您认为理赔条件成立，可向法院起诉保险公司，要求其履行合同义务。

温馨提示：日常停车时，建议选择有监控、管理规范的停车场，并保留停车凭证（如缴费记录、车位编号照片），以便事故发生后快速追溯责任。若您对具体操作流程或证据固定有疑问，可随时向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细指导。