针对您提出的“一般农田不能干什么”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一般农田，作为永久基本农田以外的耕地，其主要用途是用于粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品及饲草饲料的生产。然而，在使用一般农田时，也存在一些明确的限制和禁止行为，以确保耕地的合理利用和保护。
一般农田不得进行的行为主要包括：
挖湖造景、种植草皮：这些行为会破坏耕地的耕作层，影响其作为农田的基本功能，因此是被严格禁止的。
擅自扩大退耕还林还草还湿还湖规模：退耕还林还草还湿还湖是重要的生态保护措施，但必须在国家批准的规划和计划内进行，擅自扩大规模会破坏耕地的平衡和利用。
违规超标准在铁路、公路等用地红线外，以及河渠两侧、水库周边占用一般耕地种树建设绿化带：这些行为会占用宝贵的耕地资源，影响农田的连片性和完整性，因此也是被禁止的。
未经批准占用一般耕地实施国土绿化：国土绿化是重要的生态工程，但必须在符合规划和计划的前提下进行，未经批准擅自占用耕地进行绿化是违法的。
未经批准工商企业等社会资本不得将通过流转获得土地经营权的一般耕地转为林地、园地等其他农用地：这一规定旨在保护耕地的农业用途，防止耕地被非农化利用。
此外，还有一些与一般农田相关的通用禁止行为：
违反规定的处理：
对于违反上述规定的行为，自然资源部等相关部门会依据相关法律法规进行严肃查处。对于新增问题，即未经批准改变一般耕地地类的，原则上要求整改恢复为耕地；确实难以恢复的，由县级人民政府统一组织落实耕地“进出平衡”。对于违法违规占用耕地行为，将依法依规进行处罚，涉嫌犯罪的，还将及时移送司法机关追究刑事责任。
综上所述，一般农田在使用过程中必须严格遵守国家法律和政策要求，确保其农业用途和耕地资源的合理利用与保护。希望这些解答能够帮助您更好地理解和遵守相关规定。