核心结论：老人被撞后，子女开洗车店这一事实本身并不直接影响赔偿，赔偿主要依据事故责任划分、老人的实际损失以及侵权人的赔偿能力等因素来确定。以下从不同角度详细分析赔偿问题：

1. 事故责任划分

   • 首先要确定交通事故的责任方。如果老人是被他人撞伤，那么责任在对方（可能是机动车驾驶员、非机动车骑行者或行人，具体根据交通法规和事故现场情况判断）。在这种情况下，赔偿应由责任方承担。
   • 若老人自身也有一定责任（例如违反交通规则），则赔偿会按照责任比例进行分担。比如，如果老人承担20%的责任，那么对方只需承担80%的赔偿责任。

2. 赔偿项目与标准

   • 赔偿项目通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（如果老人有工作的话）。
   • 如果老人因事故导致残疾，还应赔偿残疾赔偿金、辅助器具费等；如果老人不幸去世，则应赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。
   • 赔偿标准会根据当地的经济发展水平、居民人均可支配收入等因素有所不同，具体需参照当地的相关规定。

3. 子女开洗车店与赔偿的关系

   • 子女开洗车店这一事实，并不直接决定赔偿的金额或方式。除非子女是事故的责任方（例如，子女驾驶洗车店的车辆撞伤了老人），否则子女的职业或经营状况与赔偿无关。
   • 如果子女愿意从经济上支持老人，或者协助老人处理赔偿事宜，这是出于亲情和道德层面的考虑，并非法律上的义务。

4. 赔偿的途径与方式

   • 如果责任方有保险（如机动车交通事故责任强制保险、商业第三者责任险等），那么赔偿通常会先由保险公司承担。
   • 如果责任方没有保险或保险不足以覆盖全部损失，那么责任方需要自行承担剩余部分的赔偿。
   • 在协商或诉讼过程中，可以要求责任方一次性支付赔偿金，也可以协商分期支付。

建议：

• 首先，确保老人得到及时的治疗和康复。
• 其次，收集并保存好所有与事故相关的证据（如医疗记录、交通事故事故认定书、现场照片等），以便在协商或诉讼时使用。
• 如果对赔偿事宜有疑问或无法与责任方达成一致，可以向我进一步咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。