针对您与律师签订协议合同后，已交钱但未收到协议的情况，以下是我的详细分析和建议：

1. 协议的法律效力与交付义务：

   • 根据一般法律原则，合同一旦成立并生效，双方均应按照约定履行各自的义务。在您与律师签订的协议中，律师有义务向您提供协议的正式文本或副本，这是其履行合同义务的一部分。
   • 若律师未按照约定交付协议文本，可能构成违约行为，您有权要求其履行交付义务或采取其他补救措施。

2. 可能的原因与应对措施：

   • 律师疏忽或遗忘：律师可能因工作繁忙或疏忽而未能及时交付协议。在此情况下，您可以主动与律师联系，提醒其履行交付义务，并要求其尽快提供协议文本。
   • 协议内容存在争议或需要修改：若协议内容存在争议或需要修改，律师可能暂时未交付协议以等待双方进一步协商。此时，您应与律师积极沟通，明确争议点或修改意见，并尽快达成一致意见以完成协议的交付。
   • 律师故意拖延或拒绝交付：若律师无正当理由故意拖延或拒绝交付协议文本，您应考虑采取法律手段维护自己的权益。这可能包括向律师协会投诉、寻求法律援助或提起诉讼等。

3. 您的权利与救济途径：

   • 要求交付协议：您有权要求律师按照约定交付协议文本。若律师拒绝交付，您可以向其发出书面通知，要求其在合理期限内履行交付义务。
   • 解除合同并要求退款：若律师的行为构成严重违约，导致您无法实现合同目的，您有权解除合同并要求律师退还已收取的费用。在此情况下，您应收集相关证据（如付款凭证、沟通记录等）以支持您的主张。
   • 寻求法律援助或提起诉讼：若律师的行为给您造成了损失，且您无法通过协商或投诉等方式解决问题，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼以维护自己的权益。

4. 建议与注意事项：

   • 保留证据：在与律师沟通的过程中，您应保留好所有相关的证据（如付款凭证、沟通记录、协议草案等），以便在需要时证明自己的权益。
   • 及时沟通：若您发现律师未按照约定交付协议文本，应及时与律师沟通并了解原因。通过积极沟通，您可以更好地了解情况并采取相应的措施。
   • 谨慎选择律师：在选择律师时，您应谨慎考虑其专业能力、信誉和口碑等因素。选择一位经验丰富、信誉良好的律师可以降低您遇到类似问题的风险。

综上所述，若您与律师签订协议合同后已交钱但未收到协议文本，您应首先与律师沟通并了解原因。若律师无正当理由拒绝交付或拖延交付，您有权要求其履行交付义务或采取其他补救措施。若问题无法得到解决，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼以维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。