一起喝酒的人开车出了事情，其他同饮者的责任需根据具体情况来判定，但一般可能承担部分民事赔偿责任，特定情况下可能涉及刑事责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、民事赔偿责任
一般情况下的民事赔偿责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在共同饮酒的场合，如果同饮者之间存在劝酒、灌酒等行为，或者明知驾驶人已经饮酒却未劝阻其驾车，导致驾驶人发生交通事故的，同饮者可能因未尽到安全注意义务而承担一定的民事赔偿责任。
- 赔偿范围：通常包括因交通事故造成的直接经济损失，如医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，以及因伤致残或死亡而产生的残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
具体责任划分：
- 劝酒者责任：如果同饮者中有人积极劝酒、灌酒，导致驾驶人醉酒，那么劝酒者可能需要承担较大的赔偿责任。
- 未劝阻者责任：如果同饮者明知驾驶人已经饮酒，却未劝阻其驾车，或者未采取有效措施防止其驾车，那么未劝阻者也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 无过错责任：在某些情况下，即使同饮者没有过错，也可能因公平原则而承担一定的补偿责任，但这通常适用于特殊情况，如驾驶人家庭经济困难等。
二、刑事责任（特定情况下）
- 共同犯罪：如果同饮者与驾驶人共同实施了危险驾驶行为，如共同劝酒后驾驶人驾车，且同饮者明知驾驶人已经醉酒却仍然鼓励或协助其驾车，那么同饮者可能构成危险驾驶罪的共犯，需要承担刑事责任。但这种情况较为罕见，需要具体证据支持。
- 其他犯罪：如果同饮者的行为导致了更严重的后果，如交通肇事致人死亡，且同饮者存在过错或故意行为，那么可能构成其他犯罪，如交通肇事罪的共犯或故意伤害罪等。但这种情况同样需要具体证据支持，且较为极端。
三、实际案例与法律建议
- 实际案例：在司法实践中，因共同饮酒后驾车发生交通事故而引发的赔偿纠纷屡见不鲜。法院在判决时通常会综合考虑各方当事人的过错程度、因果关系等因素来确定赔偿责任。
- 法律建议：
- 避免劝酒、灌酒：在共同饮酒的场合，应尊重他人的意愿和身体状况，避免劝酒、灌酒等行为。
- 劝阻驾车：如果发现驾驶人已经饮酒，应积极劝阻其驾车，并采取有效措施防止其驾车，如安排代驾、打车等。
- 保留证据：在共同饮酒的过程中，可以保留一些证据，如聊天记录、视频等，以备不时之需。
- 及时咨询：如果发生交通事故并涉及赔偿纠纷，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并采取合适的法律措施维护自己的合法权益。
总结来说，一起喝酒的人开车出了事情，其他同饮者的责任需根据具体情况来判定。在共同饮酒的场合，应尊重他人的意愿和身体状况，避免劝酒、灌酒等行为，并积极劝阻驾驶人驾车。如果发生交通事故并涉及赔偿纠纷，应及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。