越界捕捞属于违法行为，需根据具体情节承担相应的法律责任，包括行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。以下是具体分析：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国渔业法》等相关法律法规，越界捕捞（即超出许可的捕捞范围、时间或使用禁用工具、方法捕捞）将面临渔业行政主管部门的处罚。
- 处罚措施可能包括没收渔获物和违法所得、罚款、吊销捕捞许可证等。具体罚款数额会根据违法情节的严重程度、渔获物的价值等因素确定。
民事赔偿：
- 如果越界捕捞行为对他人（如其他渔民、渔业公司或海洋生态环境）造成了损害，违法者还需承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围可能包括直接经济损失（如渔获物损失、渔业设施损坏等）和间接经济损失（如因捕捞活动中断导致的收入减少等）。
刑事责任：
- 在严重情况下，越界捕捞行为可能构成犯罪，如非法捕捞水产品罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
应对建议：
- 立即停止违法行为：一旦发现越界捕捞，应立即停止相关活动，避免进一步违法。
- 配合调查：如被渔业行政主管部门或公安机关调查，应积极配合，如实陈述事实，提供相关证据。
- 寻求法律帮助：如果面临行政处罚或刑事指控，建议及时咨询专业律师，了解自身权益和可能的法律后果，以便制定合适的应对策略。
预防措施：
- 加强法律意识：渔民和渔业公司应加强对渔业法律法规的学习，了解捕捞许可的范围、时间和方法等规定。
- 完善内部管理：建立健全内部管理制度，确保捕捞活动符合法律法规要求，避免越界捕捞等违法行为的发生。
- 关注政策动态：及时关注渔业政策的动态变化，调整捕捞策略，以适应法律法规的要求。