在购车过程中，您提到的“购车定金”中的“定”字，实际上对应着两种不同的法律概念：“定金”与“订金”。这两者在法律性质、功能以及所产生的法律责任上都有着显著的差异。

定金： 定金是一个法律概念，它指的是在合同订立或在履行之前，支付一定数额的金钱或替代物作为担保的担保方式。定金具有担保合同履行的性质，其目的在于促使债务人履行债务，从而保障债权人的债权得以实现。根据“定金罚则”，如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使合同目的不能实现的，那么这一方将无权请求返还定金；相反，如果收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使合同目的不能实现的，那么这一方应当双倍返还定金。

订金： 订金则并非一个法律概念，而是一个习惯用语。它通常仅仅作为预付款，即当事人预先支付的一部分价款，属于一种支付手段。订金并不具有担保的性质，其法律后果需要具体结合合同内容、交易习惯来确定。在一般情况下，如果合同解除，收取订金的一方应当返还订金，无论合同解除是由于给付订金一方的原因还是收取订金一方的原因。

实际应用中的注意事项：

1. 合同条款：在签订购车合同时，务必仔细阅读合同条款，明确约定的是“定金”还是“订金”，以及各自的权利和义务。

2. 法律后果：了解“定金”和“订金”在法律上的不同后果，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。

3. 金额限制：如果约定的是“定金”，那么定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。

4. 违约责任：在合同中明确约定违约责任，以便在一方违约时，另一方能够依据合同条款要求违约方承担相应的责任。

综上所述，购车时支付的“定金”与“订金”虽然听起来相似，但在法律性质、功能以及所产生的法律责任上却有着显著的差异。因此，在签订购车合同时，务必明确约定并了解其法律后果，以维护自己的合法权益。