劳动法对离职的规定主要涉及离职类型、离职手续与经济补偿以及法律责任等多个方面，以下是对这些规定的详细解读：
一、离职类型及规定
协商一致解除
- 定义：用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
- 经济补偿：若用人单位提出解除劳动合同，应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者主动辞职
- 提前通知期：劳动者解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内提前三日）。这是为了给予用人单位足够的时间来安排人员接替、工作交接等事宜，确保企业的正常运营不受太大影响。
- 无需通知的情形：若用人单位存在特定违法情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位，并且用人单位需支付经济补偿。
用人单位单方解除
- 过失性辞退：劳动者有严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等情形的，用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。
- 无过失性辞退：劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；或者劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；或者劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同，但需要支付经济补偿。
- 经济性裁员：在特定情况下，如企业破产重整、生产经营发生严重困难等，用人单位可以裁减人员，但需提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，可以裁减人员，并且需要支付经济补偿。
不得解除或需逾期终止的情形
- 包括从事接触职业病危害作业的劳动者未进行离岗前职业健康检查，或者疑似职业病病人在诊断或者医学观察期间的；在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的；患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内的；女职工在孕期、产期、哺乳期的；在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的；以及法律、行政法规规定的其他情形。
二、离职手续与经济补偿
- 办理工作交接：劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
- 出具离职证明：用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
- 保存劳动合同文本：用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
三、法律责任
- 用人单位的责任：若用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
- 劳动者的责任：若劳动者违反本法规定解除劳动合同，或者违反劳动合同中约定的保密义务或者竞业限制，给用人单位造成损失的，应当承担赔偿责任。
举例说明：
- 假设小张在一家公司工作，因个人原因决定辞职。他按照法律规定提前三十天向公司提交了书面辞职申请，并完成了工作交接。在这种情况下，小张可以顺利离职，并且公司应当按照法律规定向他支付经济补偿（如果适用）。
- 假设小李在一家工厂工作，工厂长期不按时发放工资。小李多次与工厂沟通无果后，根据法律规定，他可以立即向工厂提出解除劳动合同，并要求工厂支付拖欠的工资以及相应的经济补偿。
总结与建议：
离职是劳动法律关系中一个重要且复杂的事项，涉及劳动者和用人单位双方的权益。在离职过程中，双方都应当遵守法律规定，履行各自的义务。如果你在离职过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。