车祸受伤的误工费和营养费，车险通常是能赔的，但具体赔偿情况需根据保险条款和事故责任来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、保险类型与赔偿范围
交强险：
- 交强险是机动车必须购买的强制保险，其赔偿范围包括死亡伤残赔偿、医疗费用赔偿和财产损失赔偿。
- 误工费和营养费通常属于医疗费用赔偿或死亡伤残赔偿的范畴，具体取决于营养费的性质（若因治疗需要而产生的营养费，一般归入医疗费用；若因伤残导致长期需要营养支持，则可能归入死亡伤残赔偿）。但交强险对于医疗费用的赔偿限额是有限的（目前为18000元），超出部分需由商业险或责任方承担。
商业险：
- 商业险中的第三者责任险或车上人员责任险等，通常可以覆盖误工费和营养费的赔偿。
- 这些保险的赔偿限额和范围会根据具体的保险合同条款来确定，因此，在购买保险时，应仔细阅读合同条款，了解保险的具体保障内容。
二、赔偿条件与流程
赔偿条件：
- 误工费和营养费的赔偿需要满足一定的条件，如因车祸导致受伤无法工作（误工费）或需要特殊营养支持（营养费）。
- 需要提供相关的证明材料，如医疗证明、收入证明、营养费支出凭证等，以证明损失的实际发生和金额。
赔偿流程：
- 在发生车祸后，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关的证明材料和填写索赔申请表。
- 保险公司会对索赔申请进行审核，并根据保险合同条款和事故责任来确定赔偿金额。
- 如果对保险公司的赔偿决定有异议，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决争议。
三、特殊情况与注意事项
事故责任：
- 如果车祸是由对方全责造成的，那么误工费和营养费应由对方的保险公司来赔偿。
- 如果双方都有责任，那么赔偿金额会根据事故责任的比例来分配。
保险条款：
- 不同的保险公司和不同的保险产品，其保险条款和赔偿范围可能有所不同。
- 在购买保险时，应仔细比较不同产品的条款和保障内容，选择最适合自己的保险产品。
及时索赔：
- 在发生车祸后，应及时向保险公司索赔，并按照保险公司的要求提供相关的证明材料。
- 如果拖延索赔时间，可能会影响赔偿的效率和金额。
举例说明：假设张先生在车祸中受伤，导致无法工作一个月，月收入为5000元，同时需要支付2000元的营养费。如果张先生购买了交强险和商业险，且事故责任在对方，那么张先生可以向对方的保险公司索赔误工费5000元和营养费2000元（具体赔偿金额需根据保险条款和事故责任来确定，且需提供相关证明材料）。
建议：在处理车祸受伤的误工费和营养费赔偿问题时，建议先了解自己的保险条款和赔偿范围，及时向保险公司报案并索赔，同时保留好相关的证明材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。