客人因店内设施或物品导致受伤，店家通常需承担相应赔偿责任，具体赔偿范围和责任划分需结合实际情况判断。以下从不同角度展开分析：

1. 店家的安全保障义务

根据《民法典》第1198条，经营场所、公共场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

• 核心判断：店家是否有义务确保店内环境安全（如地面无积水、物品摆放稳固、设施无损坏等）。
  
• 若未尽义务（如未及时清理地面油渍导致客人滑倒、天花板吊灯坠落砸伤客人），店家需承担主要或全部赔偿责任。
  
• 若已尽义务（如已设置警示标志、定期检查设施），店家可能减轻或免除责任。

2. 客人自身是否存在过错

若客人因自身行为导致受伤（如故意碰撞设施、未遵守店内安全提示），可能减轻店家责任。

• 示例：客人明知某区域正在施工仍强行进入，导致被砸伤，店家可能仅承担部分责任。
  
• 法律依据：《民法典》第1173条，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。

3. 赔偿范围

若店家需赔偿，通常包括以下项目：

1. 医疗费：实际支出的治疗费用（需提供发票）。
   
2. 误工费：因受伤无法工作导致的收入损失（需提供收入证明）。
   
3. 护理费：若需专人护理，按实际支出或当地标准计算。
   
4. 交通费：就医产生的合理交通费用。
   
5. 营养费：根据医嘱或实际需要酌情支持。
   
6. 残疾赔偿金/死亡赔偿金：若构成伤残或死亡，按伤残等级或死亡标准赔偿。
   
7. 精神损害抚慰金：若受伤严重（如毁容、残疾），可主张精神赔偿。

4. 处理流程建议

1. 立即处理：店家应第一时间救助伤者、保护现场，并记录事故经过（如拍照、录像、询问目击者）。
   
2. 协商解决：与客人沟通赔偿方案，尽量达成书面协议（避免口头承诺）。
   
3. 保险理赔：若店家购买了公众责任险，可联系保险公司介入处理。
   
4. 法律途径：若协商无果，客人或店家均可通过诉讼解决，由法院根据证据划分责任。

5. 特殊情形

• 第三方导致受伤：若伤害由第三人造成（如其他客人打闹撞倒物品砸伤人），由第三人承担责任；店家未尽安全保障义务的，承担补充责任。
  
• 不可抗力：如因地震、台风等不可抗力导致设施损坏砸伤客人，店家可能免责（但需证明已采取合理防护措施）。

总结：店家是否需赔偿及赔偿金额，需结合事故原因、双方过错、证据情况综合判断。建议店家在事故发生后积极处理，保留证据，必要时咨询专业律师协助处理。若有具体问题，可直接向我咨询。