如果起诉对方但对方不开庭，法律后果会因诉讼类型及当事人身份的不同而有所差异。以下是对此问题的详细分析：

一、民事诉讼中的后果

1. 缺席判决：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十七条，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。
   • 实际影响：被告放弃答辩、质证等诉讼权利，法院将依据原告提供的证据和陈述进行审理和判决。这很可能导致对被告不利的判决结果，如承担违约责任、赔偿责任等。

2. 拘传（特定情况）：

   • 法律依据：对于必须到庭的被告，如负有赡养、抚育、扶养义务等，若经两次传票传唤仍无正当理由拒不到庭，法院有权依据《民事诉讼法》的相关规定实施拘传。
   • 实际影响：被告将被强制带到法庭参加诉讼，以维护法庭的权威性和诉讼程序的正常进行。

3. 对原告的影响：

   • 如果原告无正当理由拒不到庭或中途退庭，法院可能按撤诉处理，诉讼程序终结。原告若欲再次起诉，需重新提交起诉材料并经历立案等程序，还可能因诉讼时效等问题面临风险。

二、刑事诉讼中的后果

1. 强制到庭与缺席审判（特定情况）：

   • 法律依据：在刑事诉讼中，虽然主要针对证人规定了强制到庭的措施，但对于被告人，若因严重疾病无法出庭且中止审理超过六个月，经申请或同意，法院可依据《刑事诉讼法》的相关规定进行缺席审理并判决。此外，对于某些特定案件，如贪污贿赂犯罪等，即使被告人逃匿、死亡，也可进行缺席审判。
   • 实际影响：被告人可能面临不利的判决结果，且判决同样具有法律效力，需要执行。若不执行，也会面临相应的法律后果。

2. 自诉案件原告不出庭：

   • 法律依据：依据《刑事诉讼法》的相关规定，自诉人经两次依法传唤无正当理由拒不到庭或中途退庭的，法院将按撤诉处理。
   • 实际影响：诉讼程序终结，自诉人若欲再次起诉，需重新提交起诉材料并经历立案等程序。

三、行政诉讼中的后果

• 法律依据：根据《行政诉讼法》第五十八条，被告无正当理由拒不到庭或中途退庭的，法院可缺席判决。原告无正当理由拒不到庭或中途退庭的，法院将按照撤诉处理。
• 实际影响：与民事诉讼类似，被告可能面临不利的判决结果，并需履行判决义务；原告则可能面临诉讼程序终结的风险。

四、建议与结论

1. 出庭应诉的重要性：

   • 出庭是维护自身合法权益的重要途径。无论作为原告还是被告，都应积极履行传票要求，按时出庭参与诉讼活动。

2. 特殊情况的处理：

   • 若确有特殊原因无法出庭，如不可抗力、突发疾病等，应及时向法院说明情况并申请延期开庭或采取其他适当措施。

3. 法律后果的避免：

   • 通过积极应诉和按时出庭，可以避免因缺席而产生的不利法律后果，如缺席判决、承担诉讼费用、强制执行风险等。

综上所述，如果起诉对方但对方不开庭，将可能产生一系列不利的法律后果。因此，建议当事人在收到法院传票后务必按时出庭应诉，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。