结论：企业（在此案例中为国企）在员工因倒卖钢材等职务犯罪行为被判刑并退赔后，仍然有权追讨因该犯罪行为所造成的损失。

分析说明：

1. 刑事责任与民事责任并行：

   • 员工因倒卖钢材等职务犯罪行为被判刑，这是对其刑事责任的追究。
   • 同时，员工的行为也给企业造成了经济损失，企业有权要求员工承担民事赔偿责任。刑事责任的追究并不免除员工的民事赔偿责任。

2. 退赔与追讨损失的区别：

   • 退赔通常是在刑事诉讼过程中，法院根据犯罪情节和被告人的经济状况，判决被告人向被害人（在此案例中为企业）退还非法所得或赔偿损失的一部分或全部。
   • 追讨损失则是指企业在刑事诉讼之外，通过民事诉讼或其他合法途径，要求员工赔偿因其犯罪行为所造成的全部损失（包括已退赔部分之外的损失，或退赔不足的部分）。

3. 企业追讨损失的途径：

   • 民事诉讼：企业可以向法院提起民事诉讼，要求员工赔偿因其犯罪行为所造成的损失。在诉讼过程中，企业需要提供充分的证据证明损失的存在和金额，以及损失与员工犯罪行为之间的因果关系。
   • 内部追偿：如果企业有内部规章制度或劳动合同中明确规定了员工因职务犯罪行为给企业造成损失时应承担的赔偿责任，企业也可以依据这些规定向员工追偿。
   • 协商和解：在诉讼之前或诉讼过程中，企业也可以与员工进行协商和解，达成赔偿协议。这种方式可以节省诉讼成本和时间，但需要确保协议内容合法有效且能够得到执行。

4. 注意事项：

   • 企业在追讨损失时，应注意保留和收集相关证据，如犯罪行为的证据、损失金额的证据等。
   • 企业应了解并遵守相关法律法规和诉讼程序，确保追讨行为的合法性和有效性。
   • 如果员工已经退赔了部分损失，企业在追讨剩余损失时，应确保不重复计算或要求员工承担超出其实际损失的责任。

行动建议：

• 企业应尽快收集相关证据，评估损失金额，并考虑通过民事诉讼或其他合法途径向员工追讨损失。
• 在追讨过程中，企业可以咨询专业律师的意见，以确保追讨行为的合法性和有效性。
• 如果企业与员工之间存在内部规章制度或劳动合同中的赔偿条款，企业应确保这些条款的合法性和可执行性，并在追讨过程中予以引用。

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