抵押电瓶车是否需要收据，这主要取决于抵押的具体情况和相关法律法规的要求，但通常来说，为了保障双方权益，建议保留收据或相关凭证。以下从几个角度详细分析：

1. 抵押合同的成立与效力：

   • 抵押合同是抵押权设立的基础，它明确了抵押人和抵押权人之间的权利义务关系。虽然法律并未明确规定抵押电瓶车必须要有收据，但一份完整、合法的抵押合同对于双方来说都是重要的权益保障。
   • 在实际操作中，收据或相关凭证可以作为抵押合同的一部分，证明抵押物的交付和抵押权的设立。这有助于在发生纠纷时，提供有力的证据支持。

2. 抵押物的交付与占有：

   • 抵押物的交付是抵押权设立的重要环节。在抵押电瓶车的情况下，抵押人通常需要将电瓶车交付给抵押权人占有，或者双方约定由抵押人继续占有但抵押权人享有抵押权。
   • 无论哪种情况，收据或相关凭证都可以作为抵押物交付的证明。这有助于确认抵押物的状态、交付时间等关键信息，对于维护双方权益具有重要意义。

3. 法律风险与防范：

   • 在没有收据或相关凭证的情况下，如果发生纠纷，双方可能难以证明抵押物的交付和抵押权的设立情况。这可能导致抵押权无法得到有效保障，甚至可能引发法律诉讼。
   • 因此，为了降低法律风险，建议抵押双方在抵押过程中保留好收据或相关凭证。这些凭证可以包括抵押合同、交付确认书、收据等，它们共同构成了抵押权设立的完整证据链。

4. 实际操作建议：

   • 在进行电瓶车抵押时，双方应签订详细的抵押合同，明确抵押物的信息、抵押金额、抵押期限、双方的权利义务等关键条款。
   • 抵押物交付时，应制作交付确认书或收据，并由双方签字确认。这有助于确保抵押物的交付过程合法、有效，并为后续可能出现的纠纷提供证据支持。
   • 如果可能的话，还可以考虑对抵押物进行登记或公证，以进一步增强抵押权的法律效力。

总结来说，虽然法律并未明确规定抵押电瓶车必须要有收据，但为了保障双方权益和降低法律风险，建议在进行电瓶车抵押时保留好收据或相关凭证。如果你在抵押过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。