结论：将原先的劳动合同名字改为劳务合同给员工签，这一做法在法律上是不被允许且存在诸多风险的，不建议这样做。下面我将从多个角度详细分析这一问题。
一、法律性质与区别
劳动合同与劳务合同的区别：
- 劳动合同：是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它受到《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的严格保护，用人单位需要承担为劳动者缴纳社会保险、提供劳动保护等义务。
- 劳务合同：则通常被视为一种民事合同，是双方就某项劳务活动达成的协议。它更多地受到《中华人民共和国民法典》的调整，双方的权利和义务主要依据合同约定，用人单位一般不需要为劳务提供者缴纳社会保险。
法律性质的不同：
- 劳动合同具有人身依附性，劳动者需要遵守用人单位的规章制度，接受用人单位的管理。
- 劳务合同则更注重劳务的提供和报酬的支付，双方之间不存在严格的管理与被管理关系。
二、法律风险与后果
违法风险：
- 如果用人单位将劳动合同改为劳务合同，实际上是在规避法律对劳动关系的保护，这种行为可能被视为违法。一旦被发现，用人单位可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
劳动权益受损：
- 对于员工而言，如果签订的是劳务合同而非劳动合同，他们可能无法享受到劳动法规定的各项权益，如社会保险、加班费、经济补偿等。这将对员工的合法权益造成严重损害。
劳动争议风险：
- 如果双方因合同性质发生争议，员工可能主张双方之间存在的是劳动关系而非劳务关系，从而要求用人单位承担相应的法律责任。这将给用人单位带来不必要的法律纠纷和诉讼成本。
三、实际操作建议
明确合同性质：
- 用人单位在与员工签订合同时，应明确合同的性质是劳动合同还是劳务合同，并根据合同性质履行相应的法律义务。
遵守法律法规：
- 用人单位应严格遵守劳动法律法规，不得通过改变合同性质来规避法律责任。如果确实需要与员工建立劳务关系，应确保合同内容合法合规，并明确双方的权利和义务。
咨询专业律师：
- 在涉及合同签订和劳动关系调整等复杂法律问题时，用人单位应咨询专业律师的意见，以确保自身行为的合法性和合规性。不过，在这里你已经直接向我咨询了，我会为你提供专业的法律建议。
总结与进一步思考：将原先的劳动合同名字改为劳务合同给员工签，不仅违反了法律法规的规定，还可能给用人单位和员工带来不必要的法律风险和纠纷。因此，我建议用人单位在签订合同时应明确合同性质，并严格遵守劳动法律法规。如果你还有其他关于合同纠纷或劳动工伤方面的问题，欢迎直接向我咨询。