结论：事业单位收集家庭成员信息时，若未写全，是否可行需分情况讨论。一般来说，如果信息收集并非法律强制要求或单位明确规定必须完整，且未写全不影响信息的主要用途和目的，那么可能不会产生严重后果；但如果信息收集是法律或单位规定必须完整的，未写全则可能面临法律责任或单位内部的纪律处分。
分析：
法律角度：
- 根据相关法律法规，事业单位在收集员工或相关人员家庭成员信息时，应当遵循合法、正当、必要的原则，并明确告知信息收集的目的、方式和范围。如果法律或相关政策明确规定了必须收集的信息内容，且要求信息必须完整，那么未写全可能构成违法或违规行为。
- 例如，在涉及社保、税务、户籍管理等需要家庭成员信息的场合，如果未按照要求提供完整信息，可能会影响相关业务的办理，甚至面临法律责任。
单位规定角度：
- 事业单位内部可能制定有关于信息收集的规定或制度，这些规定可能要求员工或相关人员提供完整的家庭成员信息。如果未按照单位规定提供完整信息，可能违反单位内部纪律，面临相应的纪律处分。
- 单位规定通常是为了更好地管理员工、保障单位运营或满足其他合法需求，因此员工应当遵守。
实际影响角度：
- 如果未写全的家庭成员信息并不影响信息的主要用途和目的，且单位或相关机构未对此提出异议，那么可能不会产生严重后果。
- 但是，如果未写全的信息导致相关业务无法办理、产生误解或引发纠纷等，那么可能需要承担相应的责任或后果。
建议：
- 对于员工或相关人员：在提供家庭成员信息时，应当仔细阅读并理解信息收集的目的、方式和范围，确保提供的信息完整、准确。如果对信息收集有疑问或担忧，可以向单位或相关机构咨询并寻求解答。
- 对于事业单位：在收集家庭成员信息时，应当明确告知信息收集的目的、方式和范围，并确保信息收集的合法性和正当性。同时，应当建立健全的信息管理制度，保障信息的安全和保密性。如果发现员工或相关人员未提供完整信息，应当及时沟通并要求补充完整。
后续行动：如果您或您所在的事业单位在信息收集过程中遇到具体问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。