结论前置：距离退休不足一年时，劳动者与用人单位可以协商解除劳动合同，但需遵循一定的法律程序和规定。

一、协商解除劳动合同的法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，用人单位与劳动者可以协商一致解除劳动合同。这意味着，无论劳动者距离退休还有多长时间，只要双方达成一致，就可以解除劳动合同。

二、协商解除劳动合同的具体操作

1. 双方协商：劳动者与用人单位应就解除劳动合同的相关事宜进行充分协商，包括解除时间、经济补偿等。
2. 签署解除协议：双方达成一致后，应签署合法有效的解除协议，明确双方的权利和义务。
3. 支付经济补偿：通常情况下，用人单位会按照劳动者在本单位的工作年限和工资水平支付相应的经济补偿。

三、特殊情况下的限制

虽然距离退休不足一年的劳动者可以与用人单位协商解除劳动合同，但在某些特殊情况下，用人单位可能受到一定的限制：

1. 医疗期内：如果劳动者在规定的医疗期内，且距离退休不足一年，用人单位不得依照《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同。
2. 女职工孕期、产期、哺乳期：同样，如果劳动者是处于孕期、产期、哺乳期的女职工，且距离退休不足一年，用人单位也不得依照上述规定解除劳动合同。
3. 经济性裁员限制：对于在本单位连续工作满十五年且距法定退休年龄不足五年的职工，用人单位在进行经济性裁员时，不得将其列入裁员名单。虽然这一条款直接针对的是连续工作满十五年的职工，但体现了法律对临近退休职工的特殊保护，用人单位在裁员时应予以考虑。

四、劳动者的辞职权

劳动者享有法定的辞职权利。根据《中华人民共和国劳动合同法》，即使距离退休不足一年，劳动者因个人原因想要解除劳动合同，也可以提前30日以书面形式通知用人单位（试用期内提前3日通知即可），合法地解除劳动合同。这种情况下，劳动者通常不需要支付违约金或承担其他法律责任，但应按照用人单位的规定办理离职手续。

五、法律责任与维权途径

1. 法律责任：如果用人单位违反法律规定解除与距离退休不足一年的劳动者的劳动合同，劳动者有权要求继续履行劳动合同或者要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿标准的两倍。
2. 维权途径：劳动者在遇到用人单位违法解除劳动合同的情况时，可以通过协商调解、劳动仲裁或诉讼程序等途径维护自己的合法权益。

六、实用建议

1. 保留证据：劳动者在日常工作中应注意留存与用人单位的劳动合同、工资记录、考勤记录等证据，以便在发生纠纷时维护自己的权益。
2. 法律咨询：在遇到劳动纠纷时，劳动者可以及时向我咨询，了解自己的权利和义务以及维权途径。
3. 关注政策动态：劳动者应关注国家和地方关于劳动保障的政策动态，了解自己的权益和用人单位的责任。

总结：距离退休不足一年时，劳动者与用人单位可以协商解除劳动合同，但需遵循一定的法律程序和规定。在特殊情况下，用人单位可能受到一定的限制。劳动者享有法定的辞职权利，并可以通过协商调解、劳动仲裁或诉讼程序等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。