针对工程审计中甲方拖延，乙方可以通过以下法律途径来维护自身权益：

1. 协商与沟通：

   • 法律背景：在合同纠纷中，协商是首选的解决方式，它有助于双方以和平、高效的方式达成共识。
   • 建议：乙方可以主动与甲方进行沟通，明确表达对于审计拖延的关切，并尝试了解拖延的具体原因。在沟通过程中，乙方可以提出合理的解决方案，如设定新的审计时间表或寻求第三方协助等。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是律师代表当事人向对方发出的正式法律文件，具有法律上的警示作用。
   • 建议：如果协商无果，乙方可以委托律师向甲方发送律师函，明确指出甲方的拖延行为已构成违约，并要求甲方在规定时间内完成审计或给出合理的解释。律师函的发送往往能促使对方重视问题，并加快解决进程。

3. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，如果甲方无正当理由拖延审计，乙方有权向法院提起诉讼或根据合同中的仲裁条款申请仲裁，要求甲方承担违约责任。
   • 具体步骤：
     • 准备证据：乙方需要收集并整理与工程审计相关的所有证据，包括合同、审计通知、沟通记录等，以证明甲方的拖延行为。
     • 提起诉讼/仲裁：在证据充分的情况下，乙方可以向有管辖权的法院提起诉讼或根据合同约定向仲裁机构申请仲裁。
     • 参与诉讼/仲裁过程：在诉讼或仲裁过程中，乙方需要积极参与，提供证据，阐述自己的诉求，并等待法院或仲裁机构的裁决。
   • 可能后果：如果法院或仲裁机构认定甲方确实存在拖延行为，甲方可能需要承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。

4. 申请先予执行（如适用）：

   • 法律背景：在特定情况下，如乙方因甲方拖延审计而面临严重经济损失时，乙方可以向法院申请先予执行，要求甲方先行支付部分或全部工程款。
   • 建议：但需要注意的是，先予执行通常适用于情况紧急且乙方权益可能受到难以弥补的损害的情况。因此，在申请前，乙方需要充分评估自身情况，并咨询专业律师的意见。

在采取上述法律途径时，乙方需要注意以下几点：

• 保持冷静与理性：在处理合同纠纷时，保持冷静与理性至关重要。乙方应避免采取过激行为，以免加剧矛盾或损害自身权益。
• 及时咨询专业律师：由于法律问题的复杂性，乙方在处理过程中应及时咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保障。
• 遵守法律程序：在提起诉讼或申请仲裁时，乙方需要严格遵守法律程序，确保所有步骤都合法合规。

最后，如果乙方在工程审计中遇到甲方拖延的问题，不要慌张，可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等法律途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。