当遇到交警扣车且未允许您取出车内现金等物品的情况时，您确实需要按照一定的流程来妥善处理，以确保自身权益不受损害。以下是我为您详细梳理的应对步骤：

首先，保持冷静，及时与交警部门沟通：

• 您可以通过拨打当地交警大队的办公电话，或者直接前往扣车的交警中队、大队办公地点，与交警取得联系。
• 在沟通时，明确告知交警车内有遗留的现金等物品，并询问如何取回。此时，建议您携带本人身份证、车辆行驶证等能证明车辆归属及身份的有效证件，以便交警核实您的身份和车辆信息。

接下来，核对扣押清单并了解相关流程：

• 交警在扣车时，通常会提供一份扣押清单。您需要仔细检查这份清单，确认是否列明了车内的现金等物品。
• 如果清单上已经列明了车内物品，那么您可以依据清单向交警询问具体的取回流程，包括何时可以取回、需要携带哪些材料等。
• 如果清单上未列出车内物品，您应立即向交警提出，要求他们进行核实并补充记录。同时，了解交警部门对于扣车时车内物品的处理规范和流程，确保自己的权益得到保障。

然后，进行物品检查、确认与领取：

• 在取回物品时，建议您与交警一同对物品进行当面检查和清点，确保物品的数量、种类以及状态与您记忆中的相符。
• 如果发现物品有缺失、损坏等情况，要当场向交警提出，并要求他们记录在案。这将是后续处理纠纷时的重要证据。
• 取回物品后，务必保留好交警出具的物品领取单等相关凭证，以备不时之需。

最后，依法维权（如有必要）：

• 如果交警部门对您的取回物品请求置之不理，或者在处理过程中存在不合理、不合法的情况，您有权向上一级交警部门反映情况，请求他们介入调查并督促处理。
• 您也可以向当地的政府信访部门、监察部门等监督机构投诉，寻求他们的帮助和支持。
• 在极端情况下，如果认为交警的行为严重侵犯了您的合法权益，您还可以考虑通过法律途径提起诉讼，以维护自身的合法权益。

在整个处理过程中，保持冷静、理性沟通并依法行事是至关重要的。希望这些建议能够帮助您妥善处理交警扣车时未允许取出车内物品的问题。