结论：种地喷药时不小心喷到别人家的葵花，可能涉及侵权责任问题，具体责任承担需根据实际情况判断。以下从法律背景、责任承担、可能后果及建议几个方面进行详细分析。
法律背景
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在种地喷药的过程中，如果不小心将农药喷洒到相邻地块的葵花上，导致葵花受损，这很可能构成对他人财产权的侵害，需要承担相应的法律责任。
责任承担
过错责任：
- 如果喷药者明知或应知自己的喷药行为可能会对相邻地块的葵花造成损害，但仍然进行喷药，或者未采取必要的防范措施，导致葵花受损，那么喷药者应当承担过错责任。
- 过错责任的承担通常包括赔偿损失、恢复原状等。赔偿损失的范围应包括葵花因受损而减少的价值、因处理受损葵花而产生的合理费用等。
无过错责任（特殊情况）：
- 在某些特殊情况下，即使喷药者没有过错，也可能需要承担一定的责任。例如，如果喷药者使用的是高度危险性的农药，且该农药的使用与葵花受损之间存在因果关系，那么喷药者可能需要承担无过错责任。但这种情况相对较少，且需要严格的法律条件。
可能后果
民事赔偿：
- 如果葵花受损严重，喷药者可能需要向葵花所有者支付相应的赔偿金，以弥补其损失。
- 赔偿金额的确定通常需要考虑葵花的实际价值、受损程度、市场价格等因素。
行政处罚：
- 如果喷药者的行为违反了相关的农业管理法规或环保法规，还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
刑事责任（极端情况）：
- 在极端情况下，如果喷药者的行为构成犯罪（如故意毁坏财物罪），还可能面临刑事责任。但这种情况通常需要喷药者具有明确的故意或重大过失。
建议
及时沟通：
- 一旦发现喷药行为可能对相邻地块的葵花造成损害，应立即与葵花所有者进行沟通，说明情况并协商解决方案。
采取补救措施：
- 如果可能的话，应尽快采取补救措施，如清洗葵花、提供必要的护理等，以减少损失。
保留证据：
- 在处理此类纠纷时，应保留好相关证据，如喷药记录、照片、视频等，以便在需要时证明自己的清白或减轻责任。
寻求法律帮助：
- 如果纠纷无法通过协商解决，或者对责任承担存在争议，建议及时寻求法律帮助，咨询专业律师的意见。
最后，种地喷药时不小心喷到别人家的葵花是一个需要谨慎处理的问题。作为喷药者，应尽可能采取预防措施避免此类情况的发生；一旦发生，应积极与葵花所有者沟通并协商解决方案。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。