结论先行：面对老乡借1000块钱老是不还的情况，你可以通过友好沟通、发送书面催款通知、寻求第三方调解或考虑法律途径等方式来解决问题。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

1. 友好沟通：

   • 分析：首先，尝试与老乡进行友好、诚恳的沟通，了解他为何迟迟不还钱。有时候，对方可能只是暂时遇到了经济困难，或者忘记了还款的事情。
   • 建议：在沟通时，保持冷静和礼貌，表达你的困扰和期望。可以提出一个合理的还款计划，比如分期还款或者延长还款期限，以减轻对方的压力。

2. 发送书面催款通知：

   • 分析：如果友好沟通没有效果，你可以考虑发送一份书面催款通知。这不仅可以作为证据，表明你已经尝试过友好解决，还可以给对方施加一定的压力，促使其还款。
   • 建议：在催款通知中，明确写出借款金额、借款日期、还款期限以及逾期未还的后果。同时，保留好催款通知的副本，以备不时之需。
   • 示例：“XX（老乡姓名），你于XX年XX月XX日向我借款1000元，约定于XX年XX月XX日前归还。现已逾期，请你尽快还款，否则我将采取进一步措施维护自己的权益。”

3. 寻求第三方调解：

   • 分析：如果双方无法自行协商解决，你可以考虑寻求第三方的调解。这可以是共同的亲友、社区调解委员会或者专业的调解机构。
   • 建议：在选择第三方调解时，确保调解方是中立的，并且双方都愿意接受调解结果。调解过程中，保持开放和诚实的态度，积极寻求解决方案。

4. 考虑法律途径：

   • 分析：如果以上方法都无效，你可以考虑通过法律途径来解决问题。虽然1000元的借款金额不大，但你有权通过法律手段来维护自己的合法权益。
   • 建议：
     • 收集证据：确保你有足够的证据来证明借款事实，比如借条、转账记录、聊天记录等。
     • 提起诉讼：向法院提起民事诉讼，要求对方还款。在诉讼过程中，你需要提交相关证据，并按照法院的指示进行诉讼活动。
     • 执行判决：如果法院判决对方还款，但对方仍然不履行，你可以申请法院强制执行，通过查封、扣押、拍卖等手段来追回借款。
   • 法律后果提示：需要注意的是，法律途径可能会耗费一定的时间和精力，并且如果对方确实没有还款能力，即使胜诉也可能面临执行困难的情况。因此，在决定采取法律途径前，请务必权衡利弊。

额外建议：

• 在未来的借款中，建议签订书面借条，并明确借款金额、借款日期、还款期限以及逾期未还的后果等条款，以减少纠纷的发生。
• 如果对方确实存在经济困难，你可以考虑给予一定的宽限期或者减免部分利息等，以体现人情味和灵活性。

面对老乡借款不还的情况，你可以根据实际情况选择合适的方式来解决问题。如果需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。